【新唐人北京時間2018年05月10日訊】豬仔包、奶油脆豬,香脆可口,香港茶餐廳必叫小吃!家庭做法也簡單,試試吧,以下介紹有中英文翻譯。
MamaCheung’s “crusty bread roll", a great breakfast to start the day! I hope you like it.
材料 Ingredients:
二百五十克高筋麵粉 250g Strong flour
一百五十五毫升暖水 155ml lukewarm water
五克即溶酵母 5g instant yeast
十五克砂糖 15g sugar
四克鹽 4g salt
一湯匙橄欖油 1tbsp olive oil
適量煉奶 Condensed milk
適量牛油 Butter
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(責任編輯:張信燕)
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