【新唐人北京時間2018年02月02日訊】【美食天堂】台灣必吃滷肉飯的做法：記得上次去台灣的時候，大家都問我想要吃些什麼，那我其中一樣最想吃的就是滷肉飯，後來呢真的吃到了好多地方的滷肉飯，真的都好好吃！那在美國吃到那種味道的機會就少了，所以今天就跟大家分享一下滷肉飯的做法。
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1磅五花肉
1把蔥白
5瓣蒜末
1杯油蔥酥
8個蝦米
6 個香菇，浸泡在水中隔夜
3湯匙糖
6湯匙醬油
3湯匙米酒
少許白胡椒
少許五香粉
少許鹽
2杯熱水
2個八角
6個雞蛋
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