【新唐人北京時間2018年01月11日訊】想吃肉乾，大家也可以在家自己做，吃起來較安全可靠。
第一次看到就會做了，肉乾的薄厚還可以自己掌握哦。
肥瘦比例：3:7 口感不乾硬
材料：
豬後腿肉 420公克
豬肥油 180公克
調味料：
紹興酒 50公克
鹽 1茶匙
糖 50公克
黑胡椒粉 2茶匙
五香粉 1/4茶匙
紅麴粉 1/2茶匙
醬油 3大匙
還有視頻教你具體做法哦，1分鐘就學會：
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（責任編輯：張信燕）
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