【新唐人2017年11月04日訊】10月下旬到11月中旬，正是蘋果當造的季節。位於新澤西的常青農場，一大片富士蘋果園正式開放，歡迎民眾採摘，一起看看。
常青農場的富士蘋果，集合了美國五爪蘋果（Red Delicious）和國光蘋果（Ralls Janet）的特點，入口清脆、爽甜，尤其經過冷空氣以後，味道更好。
常青農場主人金鐘一：「下霜以後蘋果更好吃，那時候氣溫驟降，加快蘋果熟。」
這裡的富士蘋果不打蠟，連皮一起吃，營養豐富。
金鐘一：「美國的農夫為了蘋果能保存更長時間，幫蘋果打蠟的同時，加入了化學物質，吃了這樣的蘋果容易過敏。但我們從來不這樣處理蘋果，所以即使過敏的人也能吃。」
目前，常青農場的富士蘋果園已經開放，農場主介紹，10月下旬到11月中旬期間，是最適合採摘的日期。
金鐘一：「吃了我的蘋果以後您還想再吃。」
常青農場 Evergreen Farm
地址：1023 Yardville Allentown Rd, Trenton, NJ 08620
電話：609)-259-0029
週一到週日08：00-17：00開放，週六關門
新唐人記者柯婷婷、韓瑞紐約報導
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