【新唐人2017年09月14日訊】雖然進入初秋，不過冰淇淋可以幫我們把夏天留的稍久一點兒。你知道，一個蛋筒上最多能壘多少了冰淇淋球嗎？最好吃的冰淇淋在哪裡？這就帶您去到意大利的里米尼尋找答案。
愛吃甜品、特別是冰淇淋的朋友，來到意大利的里米尼（Rimini），就像到了冰淇淋大本營。全球頂尖的手工冰淇淋技師在9月匯聚在這裡，各展絕技，爭奪冰淇淋盟主地位。
中國手工冰淇淋技師郭宏武（Guo Hongwu音譯）：「我的作品的名字叫愛的玫瑰，我用這個作品獻給我的妻子。」
黎巴嫩手工冰淇淋技師Nathalie Massaad ：「我的冰淇淋是Rose Loukoum，Rose Loukoum代表我的國家，配方成分中有歷史、哲學和情感的因素融在其中。」
這位意大利技師Luca De Rocca打破紀錄，在20秒的時間他用一個蛋筒裝了13個冰淇淋球。
來自19個國家超過1500位手工冰淇淋技師，經過三年的世界巡迴賽，從新加坡、東京、深圳、芝加哥和柏林賽區脫穎而出，最終集結在意大利里米尼，爭奪冰淇淋大師巡迴賽總決賽的桂冠。
最終金獎由意大利工匠亞歷山德羅•克里斯皮尼（Alessandro Crispini）奪得，他的開心果口味贏得了專業評委和冰淇淋愛好者的青睞，開心果冰淇淋也是時下的流行。
冰淇淋大師巡迴賽（Gelato World Tour）是世界性的頂級意大利冰淇淋大賽，對推動全球冰淇淋產業發展都具有影響意義。
新唐人記者李蘭綜合報道
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