【新唐人北京時間2017年07月23日訊】有些人喜歡吃碗裝泡麵，但卻不知道碗裝泡麵的塑料碗材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添加了BHT，沖泡過程遇高溫，這些物質就會溶解，對人體有害。
人體每天每公斤體重攝入聚苯乙烯的危險量是0.001毫克，一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克，所以吃一包泡麵需肝臟解毒32天。
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等。這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。
烤肉在熏烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
皮蛋常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。
以下食物最好不要空腹吃，也會對人體產生不良反應：
1、山楂。2、柿子。3、酸奶。4、西紅柿。5、香蕉。6、豆漿。7、白薯。
（編輯：張信燕/責任編輯：技術）
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