【新唐人2017年06月26日訊】牛奶、豆漿，這兩種營養價值高的飲品，很多人幾乎每天都喝的，但是女人會糾結到底喝牛奶好還是豆漿好？其實它們各有好處，差別還很大呢！
1、常喝牛奶的女人皮膚白嫩光滑不易長斑。牛奶富含維生素A，多喝牛奶可以防止皮膚乾燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素，還可減緩黑色素的沉積。
2、長喝牛奶的女人頭髮有光澤。牛奶中含有大量的維生素B2，它能促進皮膚的新陳代謝。多喝牛奶你會發現自己頭髮長的又快又漂亮哦。
3、長喝牛奶的女人不易長痘痘。牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。每天喝些牛奶可以很好的調節痘痘膚質。
4、長喝牛奶的女人身材好。歐美女人身材好，因她們從小就飲用大量的牛奶。牛奶中優質的動物蛋白與脂肪正式塑造優美體型不可或缺的營養。
5、長喝牛奶的女人不易缺鈣，骨骼好。由於女人天生的生理特徵，每當經期和妊娠期都會出現大量鈣質流失的現像。牛奶中不僅含有大量的鈣質，而且牛奶中的鈣最容易被身體吸收，可以說喝牛奶是女人最好的補鈣方式。
再來看看常喝豆漿的好處：
1、喝豆漿的女人更苗條，且不易得糖尿病。因為豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收。
2、喝豆漿的女人不容易水腫，臉部線條更精緻，還不易有高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。多喝豆漿可以很好的去除水腫現象。
3、喝豆漿的女人腦子更靈活，更聰明。豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用很大。
4、喝豆漿的女人不容易便秘。由於生理特徵的影響，女人比男人更容易有便秘的困擾。而豆漿中豐富的植物纖維可以很好的促進腸道的蠕動，帶出腸道裡不必要的廢物和毒素。
5、喝豆漿的女人不易老。因為豆漿中含有類似於對女性至關重要的雌激素的一種物質——異黃酮。它們具有雌激素的活性，對於更年期女人來說，多喝豆漿可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題。
德國聯邦牛奶研究所所長黑申的研究證實，人們每天喝一杯牛奶至少有11種好處。
1.牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半，還可防治高血壓和心臟病。
2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3.酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能，防止腫瘤細胞增長。
4.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強骨骼，防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。
10.牛奶中的維生素B2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質，睡前喝一杯有催眠之妙用。
而說到豆漿的好處，《本草綱目》記載︰「豆漿利水下氣、製諸風熱、解諸毒」。也就是中醫認為豆漿有補虛潤燥、清熱下飲用清肺化痰、通腸利便等功效。
現代科學更證明，豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質，而且還含有許多有益於人體健康作用的物質被稱為「綠色牛奶」，歐洲稱它為「植物性牛奶」。國家大豆行動領導小組有關人士更宣稱：豆漿是本世紀「餐桌上的明星」，是「心腦血管保健液」。
牛奶和豆漿一起喝，營養不但不會損失，反而會因為互補而加強。從補鈣而言，牛奶中有大量的鈣，以及維生素D和乳糖；如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助，就可以更加有效地提高鈣利用率。
（編輯：張信燕）
