如果你在為不知道吃哪些水果而發愁,那就來聽聽著名醫學保健專家戴光強的推薦。
蘋果
降壓、抗癌、養護血管
蘋果是全方位的健康水果,因為蘋果的營養很豐富,很齊全,還有些很有特色的:
1.整腸道
蘋果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、淨化腸道,預防便秘與大腸癌的發生。
2.降血脂
蘋果含豐富的果膠,可吸附血液中的膽固醇,增加膽固醇的代謝,具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
3.抗癌症
果中的蘋果酸,則具有收斂腸胃的功效,能預防腹瀉與便秘,有助抗氧化,避免細胞癌化,還可修復受損細胞,預防癌症。
4.降血壓
蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡,排除多餘的鈉離子,有效預防高血壓。
蘋果是飯前吃還是飯後吃呢?
研究標明,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等症狀,給消化帶來不良影響。蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不不易消化的鞣酸蛋白質,更會使腸胃發脹。所以,飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。
15分鐘吃完一個蘋果最好
吃蘋果要注意細嚼慢咽,這樣不僅有利於消化,更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對於人體的健康有好處。
哪些人適合吃蘋果?
●一般大多數人都可以食用,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。
●適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。
●適宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。
●適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。
●適應肥胖人食用,有益於減肥。
防控高血壓、腦卒中、通便
據說釋迦牟尼出生以後,不吃油膩的東西,不吃五穀雜糧,就吃水果,吃得最多的就是香蕉,所以人們把香蕉說成智慧之果。
香蕉是熱帶水果中的「平民」,價格便宜又香甜可口,是百姓水果盤中的「常客」,但吃香蕉的好處你知道嗎?
1、防治高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2、預防和緩解便秘
香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積,幫助排便。中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。
3、吃香蕉可以緩解鬱悶
香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質,能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱,香蕉還有滑腸和止瀉作用。
此外,香蕉皮中富含豐富的鉀和鎂,這兩種微量元素是人體不可或缺的物質,能夠鎮定神經,起到安眠的作用。
給您推薦一個香蕉皮的小秘方:
香蕉煮水,讓你一覺到天明
你只需要準備香蕉、水和一點肉桂,就能輕鬆解決失眠問題。
首先將水煮沸,把香蕉柄去掉,剝皮,然後把果肉與香蕉皮一起放進沸水中,煮10分鐘左右。過濾一下,在煮好的茶裡放一點肉桂,然後就可以喝了。
過濾後留下的果肉也可以吃掉,對身體有好處。如果你也被失眠困擾,或者身邊有人失眠,一定要嘗試一下這種方法。
注意:香蕉的鉀含量比較高,對於一些慢性腎炎,腎功能不全的,要注意少吃一點,甚至不要吃,因為鉀高了排不出來,會形成高鉀,高鉀對健康是不利的。
保護血管,茶葉絕配
金橘不但看著小巧可愛,還有著很高的營養價值。早在古代,金橘就以其獨有的藥用價值被記載在了《本草綱目》中,說它生津止渴、健胃消食、化痰等等,其實除了這些功效,金橘還可以預防感冒、維護心血管功能,防止血管硬化等等。
金橘果實含有豐富的維生素C、金橘甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
我們知道茶葉也是健康飲品,用金橘泡茶效果非常好!
金橘泡茶,效果提高13倍
茶葉裡面最好的是茶多酚,但是這個茶多酚,喝到身體裡面去以後,身體對它的吸收率不是很高,但是,有個絕招,放個小金橘,可以提高茶多酚的吸收率,可以提高13倍!
——轉自《微信公眾號:美食養生堂》
(責任編輯:任浩)