【新唐人2017年06月09日訊】大家是否聽說過空中就餐，雖然價格不菲，但獨特的景致以及可口的美食，令空中餐廳風靡到全球約60個國家，下面就去感受，在比利時地標建築前的空中餐廳的獨特之感。
看似平常的餐廳，在緩緩上升中，食客的心情也跟著升起來。這家比利時布魯塞爾的餐廳，一路升到令人眼花的高度，給愛冒險的食客，帶來空中聚餐的感受。
今年餐廳來到布魯塞爾最知名的紀念公園。這是由利奧波德二世國王，為紀念比利時獨立50周年而修建的。在這裡，廚師和廚房、食客和餐桌全部都會通過起重機，升空到離地40米的高空。
這個特別的餐廳總共可以承載22位賓客，在到達最高空時，除了可以從獨特角度觀賞到布魯塞爾天際線的美麗，晚餐也就此開始，可以享受著名的廚師提供的美食，每天一次午餐，兩次晚餐。
米其林2顆星廚師 Bart De Pooter：「廚房非常小，從上升開始整個感受都不同，天氣也是體驗的一部分，坐的很緊可以直接溝通，這也是和普通餐廳最不同的地方。」
廚師提供了5道料理，搭配葡萄酒和香檳。
布魯塞爾居民 Geoffrey Mijeot：「有點風，但我們挺好，有美味的菜餚，我們和很多人圍著。在布魯塞爾的至高點這種平常不會有的體驗，也不經常和人這麼近。」
當然這種獨特的就餐體驗，價格並不友好，每位客人需要支付$320美元。
空中餐廳由David Ghysels，11年前在布魯塞爾創立，如今已經發展到全球約60個國家。在這裡的空中餐廳將一直開放到6月18號。
新唐人記者宇亭綜合報導
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