【新唐人2017年05月26日訊】在泰國，炸雞、炭烤雞擺滿大街小巷，你可能會經常吃。而在這個太陽能旺盛的國家，有人用鏡子反射陽光烤雞，你吃過嗎？
據《Star2》網站報導，泰國一位在路邊賣烤雞的老闆，他利用約1000面鏡子，讓太陽光來烤雞！這位60歲的路邊烤雞老闆名叫蘇撒拉特（Sila Sutharat），他的小攤子就在曼谷以南約2小時車程的地方。
蘇撒拉特在工作時會戴上焊接用面罩保護眼睛，他在現場架起約1000面鏡子，利用這些可以調整移動的小鏡子反射太陽光來烤雞。醃製的雞肉，在強烈熱能下嘶嘶作響，發出香噴噴的味道。
蘇撒拉特表示，當初他提出這個構想時，許多人表示質疑，說他瘋了，但看他真的成功後，人們又說「哇！你真的做到了。」
因為蘇撒拉特懂得如何調整鏡面、利用太陽能，熱度比烤箱還強，他的「陽光烤雞」只需烘烤12分鐘就可新鮮出爐，人們吃後讚不絕口。
假如你有機會到泰國旅遊，不妨前去品嘗，一飽口福！
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（記者鍾正慧報導/責任編輯：凱欣）
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