【新唐人2017年05月12日訊】人們通常認為,攝入過多的鹽分,有損身體健康,但根據最新研究發現,其實鹽不但不會造成口渴,還可以燃燒脂肪。
目前醫學和營養學家通常認為,人們普遍需要降低每天攝取的鹽分,攝取過多的鹽,會導致口渴,改變新陳代謝,最終會導致發胖。
但是最新的研究發現,太空人在攝取過多的鹽之後,其實並不會讓人更加口渴,因為身體會因此開始產生水分。
這是學者Jens Titze數十年來的論文研究結果,他在實驗中發現,攝取鹽之後所產生的水分,是人體在消耗能量時,脂肪和肌肉分解所產生的。而這就跟駱駝類似,牠們新陳代謝過程中的一些水分也是消耗駝峰中的脂肪產生的。
有人可能會想,那攝取大量的鹽就可以減肥?但在實驗中還發現,當老鼠獲得多一點鹽的時候,牠們雖然消耗更多的脂肪,但也因此多吃了25%的食物來保持體重。
由於這項研究顛覆了一般的醫學知識,很多醫學界人士雖然認為研究很嚴謹,但還是希望能再重複驗證。
新唐人記者莊翊晨綜合報導
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