【新唐人2017年04月29日訊】蔬菜不但可以吃，還可以種盆栽呢，在家就可以欣賞自己親手種出來的杰作，給家居增添了一道風景！趕快學起來：
胡蘿蔔盆栽：
胡蘿蔔頭又不好吃又難看，不要丟掉，就用它來做個好看的盆栽吧。
1.準備淺碟，或透明的玻璃容器。
2.胡蘿蔔切面朝下，發牙那頭朝上，平放在容器中，加少量清水。
3.胡蘿蔔纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪。
生薑盆栽：
生薑發芽了！就這樣丟掉未免可惜，也種起來。
1.準備較小的、能讓生薑直立的容器。
2.薑芽朝上，薑身朝下半沒在水中，有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。
3.薑葉抽長後，可以改用沙土盆栽，不久就能收穫。
白菜盆栽：
切下來要丟的大白菜頭，種一盆菜花。
1.碗、碟都可以，不拘造型。
2.把大白菜的根部削平，直接平放在容器種，加適量清水。
3.放到陽光充沛的窗台邊，2-5天換一次水，一周過後就會抽花芽了。
紅薯盆栽：
紅薯種起盆栽也那麼雅緻！
1.較大較深的容器，給紅薯根鬚生長空間。
2.以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水不可超過薯身的一半，以防腐爛。
3.除了半個栽培，還可以把一個紅薯切成多塊，按自己的喜好設置盆栽。
洋蔥盆栽：
洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味，還可預防感冒。
1.較淺的容器，能讓洋蔥頭露出大半，以水仙缽最合適，或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。
2.把洋蔥頭頂鬚根剪掉，放在容器裡。加入很少的清水，只接觸到洋蔥的最底層即可。
3.只要不讓洋蔥頭泡在水裡，很快它就會長出雪白的鬚根。
（編輯：張信燕/責任編輯：李明心）
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