【新唐人2017年04月08日訊】美國肯德基週五宣布,計劃在2018年年底停用含有抗生素的雞肉,成為又一個啟動「無抗生素雞肉」計劃的知名連鎖快餐品牌。
目前在全美擁有4200家連鎖餐廳的肯德基,宣布從2018年年底後,不再使用含有抗生素的帶骨及無骨雞肉。
根據美國疾病控制與預防中心研究,以抗生素飼養家畜可能會使細菌產生抗藥性。而含有抗生素的食材如果處理不當,可能導致人類嚴重染病甚至死亡。
此前,麥當勞、漢堡王、溫娣漢堡等連鎖快餐品牌都紛紛發表了類似的「無抗生素雞肉」宣言。
肯德基表示,實施這項措施後,產品並不會漲價,因為新計劃所需費用不高,無需消費者買單。
新唐人記者林宇綜合報導
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