【新唐人2017年03月23日訊】近日中儲糧鄭州八崗糧管所被曝光，將受潮發紅的變質小麥（俗稱「紅籽」）銷往當地麵粉廠。鄭州有名的博大麵粉公司（下稱博大）被指接收了這批劣質小麥。專家指，變質紅籽中的嘔吐毒素是致癌物，會使人出現嘔吐、腹瀉及發燒等症狀。
據陸媒報導，博大麵粉公司食品安檢員房某說，這批小麥變質的太多，篩出的雜質大，而且是虫子吃過的糧，出粉率低，並且篩選不掉，會產生黴素、黃曲霉等致癌物質。按規定是不能要的，但公司領導已經簽字了，只好收下。
中儲糧鄭州相關負責人劉仁利稱，受潮發紅的小麥只要比例在標準之內，是可以發往麵粉廠加工的。
據悉，博大公司主營麵粉、挂面，其產品曾被中國綠色食品發展中心認定為「綠色食品」。
記者此前在鄭州代八崗鎮糧管所看到，一個存放小麥的倉庫，陰暗潮濕，糧庫牆邊發出受潮的霉味。牆面破舊開裂，大量的小麥散堆在地面，上面還覆蓋著脫落的牆皮和灰土。
據糧庫門衛介紹，這個糧庫是八幾年蓋的，他還透露「這些是2014年的麥子了」，倉庫潮濕是因為兩個倉庫之間建了一個水道。
當地糧食系統一名內部人士對記者披露，這個糧庫的麥子之前受潮了，有的受潮發霉的紅籽賣給了麵粉廠。「受潮，還有紅籽，這都賣到麵粉廠後就磨成麵粉了，這麥子人吃了會好嗎？」糧食系統內部人士擔心。
中國糧食行業協會專家稱，都已經發紅了，應該去檢驗看有沒有黴菌，如果含有黴菌，那肯定不能用的。
某麵粉集團的經理也指出，小麥有紅籽兒就不能加工了，紅籽兒篩選不掉，加工了肯定會進入麵粉，加工出來對身體不好。
但是博大麵粉廠生產負責人否認近期從八崗糧管所進過貨，並反覆強調，在博大，紅籽是禁收的。
可根據媒體曝光的《鄭州博大麵粉有限公司小麥檢驗單》顯示，3月2日貨車送來的含有紅籽小麥的貨主，是八崗糧管所前所長石彥明，現任所長是其兒子石武強。
此外，據調查，從八崗糧管所購入小麥的不只博大一家，證據顯示，2016年12月鄭州海嘉食品有限公司，也曾從八崗糧管所購入小麥500噸，而這批小麥也是2014年的。
中儲糧劣質小麥醜聞曝光後，引發民眾怒批，有人感嘆中國大陸已經沒有可以讓人放心的食物。
(記者羅婷報導/責任編輯：趙雲)
