【新唐人2017年02月08日訊】從1992年開始，每年的2月初，維吉尼亞州費爾法克斯市都會舉辦「巧克力節」（Chocolate Lover‘s Festival），不僅可以品嚐到美味的巧克力，還可以欣賞到漂亮的巧克力作品，既飽口福又飽眼福。
在費爾法克斯老城的禮堂外排上了長隊，原來這裡面正在舉行一年一度的巧克力節，附近居民都和親朋好友一起來大快朵頤。參展的巧克力商擠滿了兩層樓，其中也不乏知名精品巧克力店。
這些格外精美的巧克力吸引了眾多顧客駐足，老闆Ismael Neggaz做巧克力已經有二十多年了。
巧克力店主Ismael Neggaz：「全手工製作，這些都是我做的，配方是百分百原創，都是我手工做的。」
也有許多商家打出了情人節的招牌，在巧克力外包裝上添加了俏皮可愛的心型圖案。而這幾個滿身Logo的大牌包包看起來也是非常搶眼。
最受歡迎的莫過於誘人的巧克力噴泉了，無論是草莓、香蕉還是棉花糖、沙其瑪，在醇厚巧克力的包裹下，美味度都會大增。
巧克力噴泉店主Melissa Guzman：「我們有四種尺寸的噴泉，可以根據客人的數量選擇，不管是五個人還是三千人的活動，都可以用。」
Melissa還在現場演示了一朵棉花糖的綻放，是不是很神奇呢？
在展覽廳裡，還陳列了二十多款漂亮的巧克力蛋糕和蛋糕模型，分為專業組和業餘組比賽，美食和創意的碰撞，也激起了無數靈感的火花。
喬治梅森大學營養學系教員Joe Wilson：「現在公眾可以進來參觀，然後投票決定最佳人氣獎。」
吃太多巧克力容易發胖，不過別擔心，嚐完了美味的巧克力，還可以到廣場上參與健步走遊戲，幸運兒能夠得到一盒蛋糕作為獎勵。
新唐人記者林樂予、約克、石青雲美國維吉尼亞州採訪報導
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