【新唐人2017年01月11日訊】許多人都會在院子里種一些果樹，秋天的果實掛滿枝頭，既賞心悅目，又能大飽口福，不過隨著四時更替，每個季節的養護工作不能少，冬季修剪對果樹來年的豐收至關重要，來聽聽專家的意見。
綠油油的青菜，成串的葡萄，各種掛滿枝頭的碩大果實，還有本地難得一見的蓮霧和釋迦，夏秋季節在黃老師的院子里，到處是收穫的喜悅。不過收穫的背後離不開辛勤的耕耘，一年四季都要做足了功課。要想來年果樹豐收而又賞心悅目，眼下要做的就是冬季的修剪。
城市農夫黃以法教授：「冬天修到春天它就發芽，哪一邊修到第二年那個地方就會長的特別旺。你越不修它，那邊就枯老掉了，哪邊有修，整棵樹的營養就往哪邊走，所以修是為了讓它長的更好，修並不是為了要害它。」
自然生長的果樹，往往枝條茂密而雜亂，通風和採光條件不好，容易得病蟲害。所以修剪的原則就是要改善樹冠的通風和採光，並保持樹形和大小。
城市農夫黃以法教授：「朝外面斜上長的是最好的，往裡面長的把它剪掉，往下長的把它剪掉。一顆果樹長起來，每一個圈最多留3～4個叉枝出來，讓它長的平衡，上面一串把它剪掉，（樹冠形狀）好像碗一樣，太陽經過的時候，每一個地方都有陽光，外面有陽光照這裡（外側），裡面有陽光照這裡（里側），整棵樹就都有陽光，有陽光的地方就沒有蟲，很奇妙，蟲都喜歡陰暗的（環境）。」
冬季修剪還要注意許多果樹當年生的枝條只形成花芽，要到第二年才能開花結果，所以修剪時要保留一些來年可以結果的枝條。
城市農夫黃以法教授：「你都修完了以後，最後看樹形，你這個位置假如是三角地帶，你不要去修圓的，修個扇形，在拐角一個扇形很漂亮的，所以園藝啊，一個要看起來美，第二個要實惠一點有的吃。」
新唐人記者乾朗、洪宇德州休斯頓報導
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