【新唐人2016年12月13日訊】很多人都喜歡在自家院子里種一些有機果蔬，既能在閒暇之余陶冶情操，又能吃上新鮮健康的食品。但美味的果實不僅人們喜歡，害蟲們也喜歡，如何避免蟲害，又不用擔心農藥的污染？請看報導。
12月11日，在德州大學社區健康中心舉辦的一場果蔬種植講座上，兩位專家教給大家用有機的方法來防治害蟲。
安德森醫學中心教授鄔貴新：「一個是我們用種不同的植物，不同的害蟲不同的植物能夠控制它。別的方法我們可以用有機殺蟲劑，所以我覺得用這個有機方法呢，我們可以控制這個害蟲到一個數量我們可以接受的。」
很多事物之間都存在相生相克的關係，植物也不例外。 比如蚜蟲喜歡吃很多植物，但卻討厭大蒜的味道，旱金蓮也能夠驅趕蚜蟲、南瓜緣蝽以及條紋南瓜甲蟲等，還有羅勒、矮牽牛、除蟲菊也都能驅趕或殺死不同的害蟲。將這些植物搭配種植，在保護果蔬的同時，還可以避免農藥污染和殘餘。
主辦方負責人黃以法：「使用農藥有它的優點有他的缺點，它快，一下子好像就見效，但他最大的缺點就是把環境破壞掉。農藥一下去，所有的微生物會殺掉，蚯蚓會殺掉，這對地球不好。第二個就是我們撒的農藥在菜裡頭，你怎麼洗都還會保留一些。」
據悉，該講座是與UT合作的有機蔬果栽種系列課程之一，深受社區歡迎，在明年的一二月份，主辦方還將繼續舉辦相關講座。
學員Sanmansa：「我覺得他們老師都很專業，給我們很多很有用的資訊。」
學員Cecilia Lee：「上一次老師給我一個王姜，現在長的蠻綠的，好開心，看到那個葉子長出來的話，有一種滿足感。」
新唐人記者乾朗、洪宇德州休斯頓報導
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