德廚師切開巨型聖誕麵包 聖誕季開始

【新唐人2016年12月04日訊】德國東部城市德累斯頓的烘焙們週末切開了一個重達幾噸的聖誕麵包,這是該市聖誕節前的傳統,標誌著聖誕季節的慶祝活動正式拉開序幕。

首席烘焙師拿著一個超大的鍍銀的「史多倫」刀切下一塊聖誕「史多倫麵包」,聖誕節正式開始。

成千上萬的人已經聚集在市場上,等待分享一份聖誕氣氛。

根據麵包製造商,這個麵包是超過60個麵包師製作的,經過攪拌,烘烤和分層,耗時一個星期,使用超過一噸麵粉,675公斤黃油,180公斤糖和135萬提子干。

今年的史多倫聖誕麵包「長3.55米,寬1.73米,高88厘米,重量2千872公斤,比1730年為波蘭王奧古斯特二世烘烤的麵包還要重一噸。

16世紀時史多倫已經是家喻戶曉的節慶麵包了,每年的耶誕節德累斯登的烘焙坊會烘製大型史多倫敬獻給國王。

新唐人記者王蘭綜合報導

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