【新唐人2016年11月04日訊】加州漁獵局日前宣布，由於螃蟹體內毒素含量不會對人體造成威脅，因此今年的螃蟹捕撈季節將如期啟動。對於加州漁民和消費者來說，都是個好消息。
加州漁獵局（California Department of Fish and Wildlife）11月2日宣布，全加州範圍的娛樂捕蟹季將從5日（週六）正式開始。如果沒有變動，大規模的商業捕撈季節與往年一樣，會在15日啟動。而加州出產的珍寶蟹將會如期擺上感恩節的餐桌。
去年的厄爾尼諾現象，造成美西沿海水溫偏高，有毒海藻大量繁殖，造成螃蟹等水產體內軟骨藻酸含量超標。人食用後，容易導致記憶力減退、甚至痴呆等症狀。加州的商業捕蟹季因此被推遲到今年3月，給這項每年盈利高達9千5百萬美元的產業造成極大損失。
今年9月，加州衛生部提前進行毒素檢測，沒有發現明顯異常。但提醒消費者儘量不要食用螃蟹內臟等有毒物質容易積存的部位。
新唐人記者林驍然綜合報導
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