雞蛋我們經常吃，營養豐富我們都知道，但是雞蛋還能治病！你知道嗎？教大家一些雞蛋的妙用，趕緊學起來吧！
沒想到一個雞蛋這麼神奇
補肺鎮咳
百合雞蛋湯
補肺虛，鎮咳喘。適宜於肺虛久咳之病症。方中百合有補肺之功；雞蛋又具和營衛之效，兩味相合，為補肺鎮咳之方。
做法：取百合60克，雞蛋2枚，以百合、雞蛋同煮，至雞蛋熟，去殼，連湯同服。每日服1次。
脫髮白髮
首烏煮雞蛋
何首烏能補肝腎，益精血，烏鬚髮；用於肝腎虛損、精血不足、鬚髮斑白、未老先衰的人食用。健康人吃了也可以益智、延緩衰老、烏髮。
做法：
制首烏10克，雞蛋2個。將首烏煎藥湯，煮雞蛋2個。蛋煮熟以後剝殼，再煮至少半小時，每次吃1個雞蛋，飲湯，每天兩次。
痛經
益母草煮雞蛋
痛經的發生與淤血有著密切的關係，雞蛋具有滋陰養血的作用；益母草是歷代醫家用來治療婦科疾病之要葯，具有活血化淤的作用，益母草煮雞蛋最適合於氣滯血淤型痛經患者食用。
做法：
取雞蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋煮熟後去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋喝湯。經前1～2天開始服，每日1劑，連服5～7天。
提醒：
對於痛經患者，只有原發性痛經患者用食療效果較好，而繼發性痛經患者必須積極治療以防發病。
扁桃體炎
夏枯草煮雞蛋
根據經驗顯示，尤其在沒有發生扁桃腺炎之類的上火癥狀前食用幾日，效果更好。特別是對於一些曾經習慣於發扁桃腺炎等咽喉不適的小孩，效果更佳，能夠預防之後基本不再發作扁桃腺炎等引起的咽喉不適。對於正在發作扁桃腺炎的咽喉痛等，反而效果不是很顯著。
做法：將雞蛋在白水中煮熟，然後再將雞蛋放入用夏枯草煎煮出來的水液中，再次煎煮開，只要敲裂雞蛋的外殼，讓夏枯草汁液慢慢滲透於雞蛋中。
貧血頭暈
當歸紅糖煮雞蛋
這款補血湯對於改善女性貧血是很有幫助的，如果經常頭暈，一下子坐起來會有頭昏的感覺，可以試試這個方子。
做法：用料是當歸20g，熟雞蛋4顆、紅糖適量。當歸加3碗水，放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。
在經期3、4天或者經後一周開始吃，早或者晚空腹，連續吃兩天即可。每日服2次，吃蛋，飲湯。也就是一共吃4顆蛋。
風熱感冒
冰糖雞蛋
雞蛋有扶正養陰的作用；冰糖有養陰潤肺的作用。二味相合對風熱感冒有較好的療效。臨床使用，頭痛、發熱，以此方一服即效，兩服痊癒。
做法：取雞蛋1枚，冰糖30克。將雞蛋打開與冰糖混合，臨睡前用開水沖服，取微汗即愈。
──轉自《健康圈》
責任編輯：李明心
