【新唐人2016年06月17日訊】 【美食天堂】火辣剁椒蒸魚家庭做法
剁椒蒸魚是湖南的传统菜。以魚的「鮮」和剁椒的「辣」為一體。火辣的紅剁椒覆蓋著白嫩的魚肉。我們現在就看看這道菜的家庭做法。
1條魚
1湯匙薑末
3湯匙剁椒
1湯匙蔥花
1湯匙蒜末
4湯匙油
少許香油
6湯匙醬油
1根蔥
3片薑
3瓣蒜
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