【新唐人2016年05月11日訊】台灣台南市為協助農民行銷，推出鳳梨好筍季，市長賴清德親自出馬，為台南農產品代言。
2016臺南鳳梨好筍季開幕，台南市長賴清德與來賓在場品嚐新鮮鳳梨。
台南市長賴清德： 「給我們所有台南市民或是台灣的好朋友，要吃最好的鳳梨，要吃最好的竹筍，應該是現在，大家千萬不要錯過個機會。」
現場還有各式現做鳳梨產品，有鳳梨冰沙，鳳梨土司與鳳梨穌，還有剛做好的鳳梨饅頭與鳳梨乳酪、鳳梨茶葉蛋，吸引許多民眾。
民眾：「有鳳梨香的味道，很濕滑，真的很香。」
台南關廟農會供銷主任鄭瑞泰：「一條土司所用的，都是原汁與純的鳳梨製作。」
台南關廟區長王素珠：「我們社區，用我們關廟在地的鳳梨與竹筍，研發很多創意商品。」
除了推出系列創意美食，還有「鳳梨好筍宴」，取材在地鳳梨、竹筍等新鮮食材，，吸引近千人，享受地道的美味佳餚。
鳳梨好筍宴主廚盧正治：「筍子、關廟麵、關廟鳳梨，俗稱的關廟三寶，來結合它們，做出十道的佳餚。」
民眾：「真的好吃，物超所值，食材很實在。」
今年鳳梨因為寒害，產季提前，竹筍產季則延後一個月，產量也減少一半以上。 不管寒害如何影響，台南鄉親歡迎各地民眾，到台南品嚐新鮮鳳梨與好筍。
新唐人亞太電視史進旺台灣台南採訪報導
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