【新唐人2016年02月29日訊】【環球直擊】2月28日完整版（1）
提要
外國人犯罪遣返案 瑞士公投或說不
敘利亞停火一天后 再傳空襲
228家屬要真相 蔡英文承諾公開檔案
奧斯卡頒獎禮焦點之一 獲獎者膚色
日內瓦豪華酒店總監觀神韻－感悟人生
2月26日，觀看了神韻國際藝術團在日內瓦的第二場演出後，神韻展現的堅持不懈追求光明和自由的精神，讓豪華酒店總監Laurent Branover感觸至深，並重新思考人生。
豪華酒店總監Laurent Branover：「我感受到能量，尤其讓我思考人生，我是誰？來這裡做甚麼？何去何從？這是一種正能量，讓我們重新審視人生目標。我們可以說，神韻給我們帶來生命的啟迪，為生命注入新的能量！讓我們看到甚麼甚麼才是最重要的，然而有時卻被遺忘了。」
我是誰？為何來到世上？神韻讓日內瓦豪華酒店總監Laurent Branover先生從新思考人生，為追求自由和光明棄而不捨。
豪華酒店總監Laurent Branover：「男高音、男低音和女高音的演唱都感人至深。歌詞傾述的有關在苦難中依然不屈，堅韌不拔的內容特別讓我產生共鳴。一定要繼續為自由而戰，為思想的自由，為擁有幸福和勇氣的自由，為選擇人生目標的自由而戰。神韻演出完美的呈現了這點，貫穿古今的故事中，人們都為走向光明棄而不捨，這讓我感觸至深。」
夫人Isabelle Branover：「所有舞蹈演員們釋放出的能量，感人至深，同時讓我們瞭解過去和今天的中國，觀賞此晚會真是無比享受！女舞蹈演員們所傳達的是一種柔美、光明、優雅。而男舞蹈演員們則非常具有爆發力、充滿力量和活力！」
新唐人記者仁靜、Patrick Mauler瑞士日內瓦報導
澳洲觀眾感嘆：神韻展現洪大慈悲 給人以希望
2月26日晚，神韻世界藝術團在昆士蘭表演藝術中心為布里斯本的觀眾們獻上了一臺展現中華神傳文化、蘊含深刻內涵的精彩演出。神韻藝術家們高超的藝術水準、中西合璧的現場伴奏以及整場演出所傳遞的能量，征服了觀眾，他們表示，神韻演出展現了洪大的慈悲，給人以希望。
地產商克莉絲蒂娜表示，她一直都相信創世主的存在，她能感受到洪大的慈悲直達靈魂深處。
地產商Christine Rudolph：「演出中展現了洪大的慈悲，堅信善良信仰能對抗那種反普世價值的阻力。今天的美麗演出傳遞了一個重要的訊息，不論人生中遇到多麼嚴峻的困難，遇到甚麼樣的逆境，演員們呈現出的是不可思議高貴優雅，使之永遠昂著頭保持微笑來面對，就是這種豁達和充滿活力的人生。」
小型企業業主Kasey Goetze：「看演出時我朋友拉著我胳膊，我跟她說，『天啊，我覺得傷心』，她回應：『我知道，我也傷心』，這是我們在看錶演時的感受，舞蹈演員們透過他們的舞蹈在情感表達，太美了，精美絕倫，完美至極的演出。」
凱西女士還表示，演出中所傳遞的情感深深的觸動了她。
小型企業業主Kasey Goetze：「演出深深吸引我，將我心底的情感都帶出來，真的不可思議。整場演出色彩鮮豔，充滿了活力，就是色彩的使用都觸動人心，讓人覺得開心和傷心，精彩極了，太棒了我真的很喜歡。」
克莉絲蒂娜還表示，這是一個不容錯過的、體驗中華傳統文化的最好方式。
地產商Christine Rudolph：「色彩、令人意想不到的服飾設計、無與倫比的交響樂伴奏、完美的故事情節，在加上運用天幕展現中國不可思議的美麗景緻，一切都在神韻演出中天衣無縫的結合在一起，是一個圍繞著中華傳統文化的親身體驗。」
新唐人記者阿曼達尼爾森澳大利亞布里斯本採訪報導
日內瓦觀眾全方位深層體驗神韻
神韻2月26日在日內瓦的第2場演出讓觀眾們感到幸福、輕盈、身心放鬆，神清氣爽，並體悟人神性的一面。
秘書Daniele Messerli：「我感到幸福快樂，感到自己輕得像飄了起來，覺得自己很輕，這感覺真好！當我們心中有愛時，當我們展現美和愛時，那就是神性！正如神韻今天想給人們帶來的感受，讓人感到幸福，這就是神性，就是博愛，就是將內心的愛與歡樂賜與他人！」
神韻之美讓日內瓦觀眾感到幸福、輕盈、神清氣爽，並體悟人神性的一面。
裝潢公司總經理Thomas Orth：「我本來今天特別忙，整天都在培訓，來之前我有點擔心會很纍，加上還做了一小時健身，但一點都沒有，我感到身心放鬆，神清氣爽。我感到幸福，是一種幸福的感覺。」
金融部門高級主管Gilbert Stalder：「在每個節目中，我們都能找到某種深意，不僅僅是舞蹈本身，還有背後的內涵，生命的真諦，人神性的一面。這些都通過與天幕的結合很好的呈現，人物從天上飛下來之後，又突然出現在舞臺上。」
夫人Dorah Stalder：「絕對是太出色了！猶如仙境！服飾太漂亮了！歌唱家的歌聲，一切都超凡脫俗，我們很開心！」
退休Elisabeth：「我很驚訝，演出絕對的震撼，我覺得非常遺憾這個演出不能在大陸上演，只能在國外。演出精彩極了。」
舞蹈演員Carolina Arciniegas：「情感像達到了頂峰，非常美。從頭至尾，演出的所有細節都令人驚嘆，色彩、樂隊、服裝、音樂、故事，驚人的演出。如果你有機會看的話，可別錯過。真的很美。」
新唐人記者仁靜、Patrick Mauler瑞士日內瓦報導
墨西哥企業家：取消所有活動 觀看神韻演出
墨西哥企業家荷西帕拉休（Jose Palacio）取消週末所有活動，觀看了神韻巡迴藝術團在墨西哥城文化中心劇院的上演的第二場演出，他被節目深深的打動了。
荷西•帕拉休不僅是一位企業家，還是墨西哥策略書籍『IN HUELIC』的作者和專業演講人。
企業家Jose Palace：「我因為做生意來到墨西哥城，但是今天取消了所有活動，因為我必須來觀看這場非凡的演出。我喜愛所有的節目，特別是那個關於未來的節目，那個談到未來的節目深深地打動了我。」
他認為神韻演出傳遞了一個資訊，那就是人類未來的去處。
企業家Jose Palace：「我認為這場演出最有趣的部分是保持傳統，將一個民族的傳統讓這個世界知道。在我看來這是一個資訊，演出將傳統與未來相結合的信息，介紹了我們的去處，但是無法保持這種穩定性、這種情感，如果我們遺失了我們的根，這對任何文化都是一樣的。中華文化是最古老的文化之一，我們從中學到很多東西。」
最後荷西•帕拉休還說如果想讓你的心靈被觸動，那就一定要來觀看神韻演出。因為你會帶著希望離開。
新唐人記者姜梅墨西哥城報導
外國人犯罪遣返案 瑞士公投或說不
瑞士約530萬選民星期天舉行公民投票，決定是否採取外國人犯罪就自動遣返政策，根據初步民調結果顯示瑞士人會拒絕這項議案。
瑞士人星期天為四項議案進行全民公投，其中遣返犯罪外國人最主要的一項。
根據瑞士當地媒體SRF報導，初步出口民調顯示瑞士人對這項議案說不。
這項公投案是去年秋天大選獲得勝利的反移民政黨「人民黨」(People’s Party)提出的。他們擔心，外國人可能對瑞士的生活方式構成越來越大的風險。但反對者認為，這是不人道的做法，把境內約200萬的外國人視為二等公民。
由於歐洲地區正面臨大批來自敘利亞、伊拉克、阿富汗和其他地區的難民湧入危機，瑞士雖然不是歐洲聯盟會員國，但是無國界歐元區成員之一，因此也見到了自二次世界大戰結束以來歐洲最大規模的人口移動現象。
在瑞士800萬人口中，外國人佔了四分之一，而在瑞士監獄中的囚犯，高達68%是外國人。
新唐人記者王蘭綜合報導
敘利亞停火一天后 再傳空襲
經過多年內戰的敘利亞人終於享受到了停火協議生效後的相對平靜，但僅僅一天之後，幾個城鎮再次傳來空襲聲，反對派敘利亞全國聯盟認爲是俄羅斯和政府軍發動了襲擊。
停火協議生效後，大部分敍利亞地區處於平靜，但業餘視頻顯示有城鎮仍然遭到攻擊。
視頻說襲擊所在地是阿勒頗，地平線上可以看到飛機和濃煙升起。
敘利亞全國聯盟副總裁阿爾甘德瑞（NAGHAM AL-GHADRI）說，俄羅斯和敘利亞政府仍在進行襲擊。
全國聯盟副總裁阿爾甘德瑞（NAGHAM AL-GHADRI）：「俄羅斯空襲和炸彈砲擊並沒有停下來。我們已經告知聯合國有關該地區受到襲擊。」。
設在英國的敘利亞人權瞭望臺說，至少有6個村莊是空襲的目標。這個團體還說，目前不清楚戰機屬於何方，也不清楚受到襲擊的地區是否包括停火協議內。
停火協議中不包括對伊斯蘭國組織和與蓋達組織有關聯的奴斯拉陣線的攻擊。
聯合國敘利亞問題特使德米斯圖拉（Staffan de Mistura）表示監控人員正在進行密切觀察。
「他們日夜工作監控所有報告上來的情況，當有事端發生時將察看是否破壞了停火協議，以及如何進行控制。」
由美國和俄羅斯聯合斡旋、在交戰各方之間達成的停火協議星期六零點生效，德米斯圖拉表示如果停火協議得到實施，他計劃進行新一輪和平談判，徹底結束已經令超過25萬人喪生的敍利亞內戰。
新唐人記者王蘭綜合報導
228家屬要真相 蔡英文承諾公開檔案
民進黨總統當選人蔡英文今天（28日）參加二二八事件69週年紀念會，二二八受難家屬希望立法促使政府公開更多二二八事件真相，蔡英文則承諾公開威權時期的檔案，並成立真相和解委員會進行修法。
228公園和平鐘響起，紀念69年前228事件死難者。受難家屬代表潘信行，在228事件痛失父親與兄長，他認為228事件真相未明，政府雖然向受害者道歉，但卻沒有調查加害者，希望掌握多數國會的新政府推動修法，讓228事件更多真相公諸於世。
228受難家屬代表 潘信行：「家屬追求真相，不是為了報仇、報復，是要和解。但是和解的前提是甚麼？就是真相。唯有立法落實，轉型正義才能落實。」
民進黨總統當選人蔡英文，來到228公園紀念碑前獻花，悼念死難者。她承諾推動轉型正義，強調釐清真相不是為了賠償，而是進一步和解尋求團結。
民進黨總統當選人蔡英文：「威權時期的檔案要進一步整理、研究以及公開。我們也會透過真相與和解委員會的召開，來落實、修改和制定相關法律，讓這個國家，有真相，有正義，一起為這段黑暗的歷史，畫下一個句點。」
這場由臺北市府與民間單位舉辦的紀念會，不僅馬總統沒有出席，連市長柯文哲也只派副市長到場，引起關注。馬英九、蔡英文兩人沒有在228同臺，而上午蔡英文前往義光教會，與立法院長蘇嘉全、民進黨前主席林義雄、立委黃國昌出席追思禮拜，全程不發一語。
新唐人亞太電視盧天常、胡宗翰、劉姿吟台灣臺北報導
消失的加害人？師生籲228真相入教材
今天是228事件69週年，「台灣教育轉型正義聯盟」到228紀念館前高呼口號，包括學校教授、老師、反黑箱課綱學生到場聲援，呼籲教科書應該列入228事件元兇，落實教育轉型正義。
抗議團體：「元兇列入教科書！」
來到228紀念館前高呼口號，學校老師認為關於228事件，教科書只有被害者，卻沒有加害者，與學生一同呼籲，還原228歷史。
輔大歷史系侯宗穎：「我們現在的教科書，它提到228呈現出來的感覺是，官逼民反，那等到我進入大學以後，我接觸了更多史料更多研究，我才發現事實上228不是官逼民反而是屠殺。」
包括大學教授、高中國中歷史老師參與，反課綱學生朱震也到場聲援。
反黑箱課綱學生朱震：「(教科書)非常表面的講了一點點228發生的始末，然後就完全沒有做任何深入探討，就輕描淡寫的帶過，這是我們覺得歷史課本裡面，非常不公平不正義的地方。」
東華大學歷史學系副教授兼系主任陳進金：「(教科書)把228放在戰後，國民黨政權來到台灣之後，那個過程。離開了戰後台灣，在追求民主運動過程中的那個脈絡，而放在國民黨統治在不得已所為，因為國共鬥爭來到這邊，它是放在國共鬥爭的脈絡來談。」
學校老師認為落實轉型正義，應該成立真相調查委員會，呼籲還原歷史真相。
東華大學歷史學系副教授兼系主任陳進金：「我們為甚麼要有真相，有真相才能夠有反省，有反省才能夠才有和解，我們其實在追尋轉型正義是希望凝聚社會的共識。」
台灣教育轉型正義聯盟呼籲，教科書要列入228事件元兇，也要編入228事件對台灣民主、獨立運動的影響，落實教育轉型正義。
新唐人亞太電視胡宗翰、張媛婷台灣臺北採訪報導
神韻演出是弘揚中華文化的偉大創舉
2016年2月27日下午，美國神韻紐約藝術團在俄亥俄州辛辛那提市阿羅諾夫藝術中心的首場演出在觀眾的熱烈掌聲中落幕。神韻藝術團卓越的藝術造詣征服了無數觀眾的心。華裔觀眾更是由衷讚賞神韻藝術團在全世界弘揚中華文化的偉大創舉。
神韻演出中講述的故事和動態天幕讓兩位元前計算機程式員讚不絕口。
前計算機程式員和教師Fred Yaeger：「這太棒了。我太喜歡神韻了。很難說哪個節目最好看。」
前計算機程式員Lisa Staggenborg：「我對中國歷史瞭解不多，但我非常喜歡神韻演出中的民間傳說和民間故事。真是驚人的傑作。」前計算機程式員和教師Fred Yaeger：「動態天幕完美地與舞蹈相配合，出神入畫。真是太美了。」
1998年從中國北京移民美國的魏•埃斯卡拉（Wei Escala）為神韻藝術團的精彩演出感到非常自豪。
汽車業化學營銷總監Wei Escala：「我來自中國北京，是第一代移民。我想從文化的角度看，音樂，舞蹈，都非常引人入勝。神韻讓我想起了我的童年。我認為演出真是太漂亮了。」
汽車業化學營銷總監Wei Escala：「太棒了。既非常自豪又無比興奮。自豪是我對整場演出的感受。我認為神韻藝術團在全球弘揚中華文化是一個偉大的創舉。神韻演出的多樣化和展現給全世界觀眾的高超音樂才華，舞蹈天賦，以及眾多才能，真是夢幻般的奇妙。」
新唐人記者萬英、陳雷美國俄亥俄州辛辛那提市採訪報導
處境尷尬 劉雲山與中宣部將面臨整肅？
中國新年後，北京當局大力整肅宣傳部門，在習近平前往中共三大喉舌媒體視察後，中紀委也宣佈前往中宣部巡視。外界分析，掌管宣傳部門的中共常委劉雲山，處境相當尷尬。
和朝鮮獨裁者金正恩並排站，這是中共政治局常委、專門掌管意識形態的劉雲山。
盤點劉雲山履歷，中共文革初期，劉雲山在內蒙古中專畢業後，就擔任地方「宣傳幹事」，隨後獲得中共喉舌賞識，在文革結束前，劉雲山已進入新華社內蒙古分社。
他也見證了，在文革瘋狂的政治傾軋中，中共中宣部曾因和毛澤東立場相左，而被撤銷機構。
唐靖遠：「這段經歷對他的影響是顯而易見的。宣傳口作為中共的喉舌，不需要任何道德的原則和底線，它需要的就是絕對服從最高權力者絕對服從。劉雲山正是領會了這一點，才能在此後20多年中，成為中宣部的「不倒翁」。」
1993年，劉雲山突然被直接升調北京，出任中共中宣部副部長。大陸作家鐵流曾撰文披露，劉雲山起家依靠薄一波，不過隨後，是靠江澤民提拔。
外媒披露，劉雲山看準江澤民的心理，幕後推動出版《江澤民傳》，吹捧江澤民。而江澤民1999年發動迫害法輪功後，制定了「名譽上搞臭、經濟上拖垮、肉體上消滅」迫害政策，其中「名譽上搞臭」，就交給劉雲山負責。
橫河：「從1999年7月江澤民開始迫害法輪功，成立了一個處理法輪功問題領導小組，是劉雲山在全面負責反法輪功宣傳，他的助手是「610辦公室」的副主任李東生。」
在劉雲山掌控下，中共官方媒體在迫害初期的半年中，發表了高達30萬篇次、攻擊法輪功的報導，其中包括「天安門自焚」「京城血案」等宣傳。不過多項國際獨立調查都認為，這些報導，完全是中共宣傳機器炮製的騙局，目的是維持迫害。
汪志遠：「劉雲山在迫害法輪功的這10多年中，他始終是一直參與著從事對法輪功的詆譭、汙衊，煽動全國民眾對法輪功的仇視，促使對法輪功的各種迫害，在這一點上劉雲山有推卸不了的責任。」
劉雲山治下20年，中國民間對中宣部謊言空前牴觸，官方也承認存在「官方」與「民間」「兩個輿論場」。2016中國新年後，劉雲山長期主掌的中宣部，成為新一輪整肅的焦點。
新唐人記者林瀾紐約報導
泛民候選人楊岳橋有信心獲立會議席
本月28日（星期日）香港將舉行新界東補選，以填補因湯家驊辭職的立法會議席的空缺。泛民推舉的候選人公民黨的楊嶽橋強調會爭取落區，提醒選民投票，又說對選民有信心。
由泛民推選的公民黨候選人楊嶽橋強調在最後的衝刺中會爭取時間到各區提醒選民投票，面對建制派及中共喉舌的抹黑，他對選民有信心。
公民黨候選人楊嶽橋：新東選民很聰明的，過去那麼多屆立法會選舉，都能夠為泛民帶來最大席位，這個不是因為他們特別喜歡泛民，而是因為他們聰明地知道應該怎麼樣投票。今次都不例外。
楊的宣傳口號是「風雨飄搖、更見承擔」，他坦言從政之路很辛苦，尤其是梁振英治下。
公民黨候選人楊嶽橋：「你會問，為何要入去呢？反過來說，你不入，是否靠其他人代你做呢？有些事是要你自己去做。尤其當你感受到那種不平，那種不忿。你自己不去做，無可能假手於人。」
今次有7人爭一個議席，雖然僅僅是四個月的任期，楊嶽橋坦言很重要，關乎到議會的平衡不會被建制派壟斷。
新唐人記者林秀宜香港報導
楊力州《那時此刻》上萬人回顧台灣50年
導演楊力州的記錄片《我們的那時此刻》，27日夜晚在高雄市立美術館舉行首映會，吸引上萬民眾觀賞﹔《我們的那時此刻》，記錄台灣半世紀以來的經典電影，讓觀眾回味五十年來屬於這塊土地的點點滴滴。
導演楊力州：「這部電影是拍給您們看的，謝謝。」
這部楊力州導演自認最成功的作品，記錄台灣半世紀以來的經典電影，讓觀眾回味五十年來屬於這塊土地的點點滴滴，有歡樂、有悲情，一幕幕不斷勾起觀眾內心深處的回憶。
民眾：「看那些電影真的很感動，而且都勾起那些很快樂的回憶啊。」
民眾：「從阿公阿嬤那邊，慢慢慢慢然後帶到我們這一代，然後會想到小孩子的未來在哪裏？」
電影反映那個時代的社會狀況和政治現象﹔楊力州從加工區女工、軍人等影迷的角度，說出當年看電影的奇聞趣事。
導演楊力州：「這部電影要把影迷成為這部電影非常重要的角色，我真的非常希望大家帶著你的爸爸媽媽，或你的孩子，到電影院來看這一部電影。」
民眾：「小朋友看的雖然不是看的很懂，可是他們看到阿公阿嬤那個時代，然後發生的一些事情，這個比那個上歷史課還要更生動。」
導演楊力州說，這部記錄片聚集華語片有史以來最強大卡司，相信記錄片可以改變台灣。
導演楊力州：「因為從來沒有拍過一部卡司陣容這麼堅強的記錄片。」
影片壓軸，「美麗島」這首歌揚起，畫面上出現知名大明星、大導演，不斷對影迷說「謝謝你看我的電影，喜歡我的電影」，語調誠懇親切，讓觀眾十分感動！
新唐人亞太電視葉大維、林宏觀台灣高雄採訪報導
救助難民危機 比利時社區參與
在比利時的一個地區的扶輪社，本著服務於社會的宗旨，一直積極參與國際社會上的人道主義援助的項目，也為目前的難民危機提供幫助。讓我們聽一聽他們的故事。
來自非洲和中東的難民潮衝擊著歐洲，比利時的民間社區團體-1620區的扶輪社也積極參與救助這些難民的項目。
1620區扶輪基金會主席約翰•德李烏尤Johan de Leeuw：「我們在黎巴嫩與敘利亞的邊境地區有一個很大的項目，針對那裏的難民，我們提了供五個流動診所。而且還有在黎巴嫩邊境的難民的抗小兒麻痺症，這是我們上個月所做的最重要的事情之一。」
另外，他們還向非洲的兒童提供水，以及衛生和醫療援助。
以增進國際交流和提供社會服務為宗旨，僅比利時的1620區的88個扶輪社，在過去的3年裡，共拿出了4百多萬美元，用於當地和國際的人道援助項目。
1620區扶輪基金會主席約翰•德李烏尤Johan de Leeuw：「在遠東地區，我們的工作重點在小兒麻痺症上。」
該地區的扶輪社還在印度支持消滅小兒麻痺症的工作。朱莉女士曾親自到印度參加該項工作。
1620區扶輪社成員朱莉•範登布魯克Julie Vandenbroucke：「我們要做的就是給給孩子2滴疫苗，粉紅色的疫苗，並且在手上放一點點墨水作為標記，這樣他們就不用再來了，我們知道這些孩子已經接受2滴疫苗了。」
朱莉女士表示經過多年來國際扶輪社以及當地政府的共同努力，現在小兒麻痺症在印度已基本杜絕。
1620區扶輪社成員Julie Vandenbroucke：「我真地很想再去，因為真的有必要使那裏的年輕人瞭解有關小兒麻痺症疫苗的必要性。」
新唐人記者楊立新、李迪婭比利時沙勒羅瓦市報導
重力波 聽起來是什麼樣的？
在全球超過1000名物理學家的共同努力下，人類終於有史以來第一次有機會聆聽來自遙遠宇宙的聲音-重力波。西澳大學的布萊爾博士為我們演奏了重力波放慢150倍後的聲音。
這次捕獲到的重力波見證了遙遠古代發生的一次重大宇宙事件，兩個質量都大於太陽30倍的黑洞強烈碰撞，發出的重力波在穿越億萬光年的距離後來到了地球。
布萊爾博士：「重力波是地球上最安靜的樂器。早在十年前，西澳大學的研究團隊就預測重力波能將光波轉換成聲波。我們常常聆聽來自重力波探測器。」
撲捉到的聲音信號。我們聽到「wupo」，十分之一秒的時間。「wupo」聲事實上也很動聽，如果把信號放慢150倍，聽起來就像是這樣子。
新唐人記者楚雲飛、李新宇澳大利亞珀斯採訪報導
40年糕點香甜 愛之配方遠流長
位居Yelp全美百家最佳餐飲店榜首的波爾圖烘焙坊為古巴移民家庭羅薩•波爾圖一家於1976年成立，是甚麼原因讓當初這個小小家庭作坊經營了40年且依然常盛不衰呢？
世界上最溫馨的甜點是媽媽手中的味道，今天我們一起來瞭解一下波爾圖烘焙坊。
波爾圖烘焙坊最初只是現任店主貝蒂的母親羅薩，為供養三個孩子讀書而獨自建立的家庭作坊，以微薄的利潤把親手製作的點心販賣給鄰居。在店主貝蒂的眼中，媽媽是一個勤奮的工作者。
Porto烘焙坊店主Beatriz Porto：「她總是很努力工作，一週七天，一天12小時，但她從不拿出不完美的成品。」
波爾圖烘焙坊的土豆球一直是多年來銷量第一的招牌主打，為該店原創私房配方。是用芝士混合土豆泥包住鮮嫩多汁的牛肉餡料，經油炸後外焦裡嫩、入口即融，因為品管嚴控，多年來品質始終如一。
Porto烘焙坊店主Beatriz Porto：「最重要的是要擁有熱情，每天都知道你在做你熱愛的事，所以雖會疲憊但熱愛工作，這就是你想做的事情，你不會想再做別的。」
40年過去，波爾圖烘焙坊即將在洛杉磯擁有六家分店，並獲得美譽無數，客聚如潮。但店主貝蒂卻從沒忘記媽媽的教導，要用最優質的食材，最合理的價格帶給顧客最貼心的服務。
Porto烘焙坊店主Beatriz Porto：「都是為了家庭，好的廚藝，來創造回憶，帶孩子來享天倫之樂。我們將熱情放入了準備的食物。」
目前在波爾圖烘焙坊工作的員工約有900位，每一位員工的錄用條件是必須擁有甜美溫暖的微笑。
新唐人記者李樂兒、張子軒洛杉磯採訪報導
奧斯卡頒獎禮焦點之一 獲獎者膚色
第88屆奧斯卡頒獎典禮星期天晚上將在美國洛杉磯登場了。今年已是第5次被奧斯卡提名的好萊塢男星李奧納多，能否摘得影帝的頭銜頗受外界關注，但由於表演類獎項提名演員都是清一色的白人而被稱爲白色奧斯卡，頒獎禮也受到了不小的壓力。
好萊塢大道上的紅毯已經鋪好，這裡今晚將成爲全球影迷的焦點，但閃閃星光上也蒙上了一層陰影，因爲沒有有色族裔的男演員獲得提名奧斯卡受到不少批評。
很多著名的影星和製片人不願意涉及這個話題，娛樂記者阿麗西亞星期六接受了採訪。
「我認爲演員們明天將不得不談論這個話題，他們會被問到，奧斯卡是否蒙上陰影，奧斯卡有很多樂趣，流行和氛圍，有派對，但是實際上奧斯卡上空有一塊黑雲。」
1月份的時候，第88屆奧斯卡金像獎提名名單一出，不僅在影視圈，更是在整個美國、乃至世界範圍內掀起了一場軒然大波。因為這是奧斯卡連續第二年所有的表演類獎項提名都由白人演員包攬。但也有元老級演員說奧斯卡評的是演技而不是膚色。
將在本屆頒獎典禮上擔任主持人的黑人喜劇明星克裡斯•洛克聲稱，他拋棄了原來寫好的稿子，準備為這個「全白」的奧斯卡重新創作一份新的劇本。
至於演員膚色問題將在奧斯卡頒獎禮上擔當甚麽樣的角色，今晚就會見分曉了。
新唐人記者王蘭綜合報導
瓶蓋環保主題壁畫 台灣學童有創意
環保意識從小培養，台灣偏遠地區一所小學學生為倡導環境保護意識，收集了約4萬個塑膠瓶蓋，創作了多幅色彩斑斕的壁畫。
台灣偏遠山村彰化縣二林鎮香田小學40多位學生們將回收清洗的約4萬多個塑膠瓶瓶蓋，精心排好，用膠粘起來，迄今爲止，已創作了15幅色彩豐富，描繪自然風景、海洋生物的壁畫，每幅壁畫至少長一米。
去年10月開始，兼職美術教師賴老師和另一位關心環保的教師讓學生們開始收集塑膠瓶蓋，進行藝術創作，傳遞環保資訊，但當時他們也不知道這個項目結果會如何。
美術教師，壁畫項目負責人賴老師：「瓶蓋的蒐集到清洗，到分類還蠻受罪的，讓小朋友來參與開始他們可能會覺得很無聊。到後面去拼，去調整直到完成，他們會覺得成就感。哦這個是一幅畫哦，好特別！」
每幅壁畫約3000個瓶蓋組成，經3天完成。
9嵗三年級學生：「老師說瓶蓋在海洋垃圾裡面，對海洋裡面的動物和植物有害是前三名。當鯨魚吃到瓶蓋，可能會死掉。」
雖然台灣對於垃圾管理和回收的法律非常嚴厲，但學校教師們希望這個壁畫項目能更加激發民衆的環境保護意識。
新唐人記者婉婷綜合報導
