這款南瓜饅頭裡面還加了白糖和葡萄乾,甜甜的,營養豐富,是非常好吃的南瓜饅頭。當然,千層只是誇張的說法啦。原料:南瓜、麵粉、酵母、白糖、葡萄乾。準備工作:南瓜蒸熟搗。。
做法步驟:
1、南瓜泥、麵粉加酵母水摻勻,加水揉成光滑麵糰後放溫暖處發酵。
2、發酵完成的麵糰揉好,分成8小麵糰。
3、取一團擀成餅,均勻地撒上白糖和葡萄乾,再擀一張餅,也撒上白糖和葡萄乾,以此類推。
4、所有餅疊放一起變成一個大厚餅,醒發20分鐘後上鍋蒸20分鐘。
5、關火,燜3分鐘再打開鍋蓋取出厚餅,切塊即可!
來源:微博
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