【新唐人2015年10月03日訊】大學通識課程現在越來越多元，台大居然還開課教人減肥！註冊組主任洪泰雄授課，70個名額，多達500多名台大生要搶修，中原大學開課甚至有1800人搶，被學生形容簡直比買江蕙票還拼。
站在講台上侃侃而談，他是台大註冊組主任洪泰雄，體態均衡，很難想像他曾胖到84公斤，甚至罹患高血壓。
台大註冊組主任 洪泰雄：「以前85公斤，現在65公斤。」
看看這張人形看板，減肥前腰帶簡直撐爆，和現在體態輕盈的模樣判若2人。為了健康，靠著飲食4個月內瘦17公斤，還在學校開了「營養教育與傳播」課程推廣，70個名額，500人搶修，學生笑稱比江蕙票還難搶。
台大學生：「學分好拿吧，又教減肥，何樂而不為。」
台大學生：「這種課比較像休閒娛樂，就是會比較放鬆心情。所以壓力就不會那麼大，能修的話應該也是滿好玩的。」
受到學生青睞，不是沒原因，從飲食方法到蔬菜的營養通通教，怎麼吃最健康，洪泰雄有最新說法，消化慢的先吃，消化快的後吃，也就是先吃蛋白質，再吃蔬菜纇，最後吃水果，吃對順序，瘦體素就能發揮效用。
台大註冊組主任 洪泰雄：「(讓學生)透過五、六週的時間去了解，還有我創造了一些我的飲食，還有你不得不知的營養知識。把它串連成18週的課程。台大有500多人選240人的課。」
台大前學術副校長 陳泰然：「就上網去選，選不到就要他加選，他是好人反正加選就加選，非常夯的一門課。」
洪泰雄因為飲食調配，瘦身成功爆紅，5年就出了3本書，不過個人經驗能否適用每個人？還是那句老話，吃健康、多運動才是減肥良方。
新唐人亞太電視 綜合報導
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