需求漸旺 魁北克養豬場擬增30萬頭「有機豬」

【新唐人2015年09月25日訊】位於魁北克，北美最大的有機豬肉生產商Dubreton公司昨日宣佈，擬在3年內投資3000萬元，增加養殖30萬頭「有機豬」。Dubreton公司總裁Vincent Breton表示，目前北美市場對天然有機產品的需求增長較快，已超出了預期。

養殖有機豬，要擴大豬圈面積，豬可以有自由走動的空間，要用非轉基因的飼料喂養，不允許使用抗生素和激素。這使得養豬成本增長了50%以上，但能夠滿足消費者日益增長的需求，Breton覺得很值得。

加拿大的許多家庭農場經營日益艱難，因為他們根本無法與工業化的農場競爭。Handled公司計劃與安大略省和魁北克省超過300個家庭農場合作，幫助他們保持自己的特色，提高盈利能力。

(新唐人記者彥山報導)

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