【新唐人2015年08月27日訊】【美食天堂】(38)廣東式清蒸魚片的做法 | 美味家常食譜 只需8分鐘 |
今天就跟CiCi和郝毅博一起做廣東式的清蒸魚片! 這道美味的家常菜只需要8分鐘就可以品嘗到唷~!
8盎司魚
3根蔥
1個姜
3湯匙油
3湯匙醬油
醃醬油,放1/3的生薑絲,1/3蔥絲, 10分鐘。
在燒開水的鍋裡,放入蒸籠。把魚放在盤子中間,再放入1/3的薑絲,1/3的蔥絲。蒸8分鐘。
小心取出盤子。倒掉液體,和祛除薑絲和蔥絲。然後在魚的上面放剩下的所有蔥絲和姜絲。在旁邊加入醬汁。
在小鍋裡,把油燒到熱。小心淋在魚上。
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