【新唐人2015年07月05日訊】賓館致力於環保，不但有利於社會，而且也給賓客提供了與眾不同的享受。讓我們到溫哥華費爾蒙(Fairmont)海濱酒店的頂樓花園去看一看。
費爾蒙海濱酒店的頂樓設有2100平方英尺的屋頂花園，相當於近200平方米。自從1991年開辦以來，花園種植了20多種草藥、蔬菜、水果，以及可以食用的花卉。
這座花園對賓客開放，在這裡賓客們不但可以觀賞風景，還能品嚐到當地出產的海鮮。
賓館的廚師使用自家種植的草藥和蔬菜調製食品，也使用花園出產的草藥和蜜蜂調配飲料，甚至還有自己釀製的有機葡萄酒。
頂樓安置了6座蜂房，50萬隻蜜蜂進進出出，不停的忙碌著。賓館的「蜜蜂管家」麥克．金對的職責是照料這些蜜蜂，為了檢查蜂巢，金先生向蜂巢中噴些煙霧，讓蜜蜂安靜下來。
他認為蜜蜂是非常有智慧的動物，他說：「它們從出生第一天到生命的最後一天都在為群體中的其他蜜蜂而忙碌。對我來說這是一種難得的品質。」
溫哥華的環保時裝週也剛剛在這家賓館舉行。當地多位設計師使用了賓館回收的布料製作出優雅的和服。經過公眾投票，張小姐設計的和服贏得大獎，這件和服是用了廢舊床單和枕頭套製作的。和服的鮮豔色澤，則是張小姐使用亞洲傳統浸染工藝手工完成的。
除此以外，通過促進廢棄物品的再次使用和回收，賓館力圖達到零垃圾的目標。這家賓館還提供了電動汽車充電設施，成為全溫哥華的第一家。
由於關賓館的環保措施，致力於環保評級的全球綠鑰匙組織授予了這家賓館5把綠鑰匙的級別。
新唐人記者張凡綜合報導
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