亞洲美食節 回歸傳統 洪傳四海

【新唐人2015年06月27日訊】新唐人電視臺和大紀元媒體集團主辦的亞洲美食節週五在紐約的時代廣場揭幕，旨在再現唐代都城長安萬朝來賀的繁榮盛況。美食節期間還對各種傳統美食予以肯定，向在海外的各餐館頒發褒獎。

美食節已頒發最佳泰餐館、最佳中餐館、最佳韓餐館、最佳越餐館，還將頒發最佳日本餐館。亞洲美食種類繁多，烹飪歷史源遠流長，其中中國菜就坐擁八大菜系。這些美食不僅哺育一代又一代東方人，在西方的餐桌上也大放異彩。尤其在美國的影響日漸深遠，已成為美國餐桌文化的重要組成部分。