浙江600年絕活「一根麵」供百餘人同吃

【新唐人2015年06月03日電】日前，浙江省浦江縣仙華潘周家村的村民，向遊客展示了村裡流傳100年的「一根麵」絕技，這跟長達300米的麵條足可以圍繞廣場一周，令人讚嘆不已。

據大陸媒體報導，6月2日上午，「一根面」的第七代傳人周金華在仙華山腳下，為慕名而來的遊客展示了絕活。現場，只見周金華雙手不停抖動，一手「扶著」麵條，另一手不停抖動，麵條被瞬間拋向了空中，划出了一道優美的弧線。

只有三四分鐘的時閒，一團麵粉就被搓成了一條長達300米的麵條，近450名遊客傳遞，牽著麵條繞廣場一周，蔚為壯觀。

報導稱，「一根面」是浦江縣檀溪鎮潘周家村的傳統手藝，原名麥繩，又稱長壽麵，可上溯六百年。

後來，為了方便遊客帶走，村民們便將麵條晒乾，取名一根面。這一根麵條的獨特之處是，可以拉上好幾百米不斷，韌性十足，口感也好，做一次面可供100多人同時吃飽。