【新唐人亞太台2015年3月18日訊】台北車站作為重要交通樞紐帶，每天有高達70萬的人潮流量，是各家百貨商場的重要戰區，現在又有新的美食廣場加入，主推稀有、特色店家，希望能在這兵家必爭之地，作出區隔，吸引顧客上門。
記者李怡君：「台北車站作為大台北地區的重要樞紐地帶，每天有70萬人潮，同時它也是台北市西區的美食一級戰場區，在台北車站裡頭就有北車微風還有誠品站前店，在北車的後方還有京站，過一個馬路到對面就是新光三越，新光三越的後方又有南陽街美食小吃區，現在新開美食廣場，加入戰局。」
呼應台北車站，美食廣場走紐約地鐵風，進駐「稀有性」特色料理店家。
美食商場執行長林晉頡：「希望做出一個獨特性，包括有一些（店家）是第一次入台灣，有一些是第一次到西區，有一些可能第一次進入百貨商場。」
美食商場進駐店家李界宏：「很多很好的品牌，很多餐飲的品牌，可以把很多在這個交通的要塞，可以把所有的人潮集中在我們這個商場。」
記者李怡君：「出門在外不管你是上班族學生還是遊客，只要快速方便最重要，看準這項需求，美食廣場在出入口打造，拿了就走的外帶服務。」
民眾：「外帶的就可以買了直接很方便，買了就可以走，就不用在這邊等了。」
民眾：「方便或是有特色好吃的，像港式飲茶連鎖店的話，如果很好吃就會來吃這樣子。」
記者李怡君：「在美食廣場後方還貼心規劃等車式的休息區，讓通勤族、上班族的朋友們累的時候可以在這邊休息一下，還可以順便充電繼續等待。」
座落交通精華帶，周圍美食商場百貨林立，想要作出區隔，迎戰龐大商機，就得從消費者角度出發。
新唐人亞太電視盧天常、李怡君台灣台北報導
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