袁斌:中國大米進口量倍增的背後

澳大利亞《悉尼先驅晨報》1月26日報導說,繼嬰兒配方奶粉和紐西蘭牛奶之後,日本大米也開始成為中國民眾大量以昂貴價格從國外購買的物品之一。隨著消費需求的不斷上升,很多中國民眾開始直接從淘寶等網站上向日本賣家購買大米。據日本農業合作全國協會發佈的資料,2013年中國從日本進口的大米量增長量超過了3倍。

如同中外奶粉牛奶價格相差懸殊一樣,中日大米價格相差其實也蠻大,日本大米一公斤價格大約在74元人民幣,而國產大米的售價則大約在7.5元人民幣,前者近乎是後者的10倍。
既然價格相差這麼大,日本大米的進口量為何不降反增呢?不用說,那當然是因為吃日本大米比吃國產大米安全的緣故,這就跟大家之所以願意花大價錢買進口奶粉和牛奶,是因為吃進口奶粉和牛奶比吃國產奶粉和牛奶安全是一個道理!所以,進口大米倍增凸顯的其實是國產大米的嚴重污染,是中國消費者對本國糧食安全的信心下降。

一個不爭的事實是,在GDP持續高增長的過程中,中國的土壤污染和水污染日趨嚴重,再加上農藥化肥的過度使用,導致國產大米的安全品質明顯下降,「毒大米」氾濫成災。此前曾有媒體報導說,無論是2002年農業部稻米及製品品質監督檢驗測試中心還是2007年南京農業大學農業資源與環境研究所對全國市場稻米進行的安全性抽檢都發現,10%的市售大米存在著鎘超標的問題。中國預防醫學院早就發出警報:「毒大米」為一級致癌物。與其相比,日本大米雖然貴,但不存在污染問題,至少不存在嚴重的污染問題。就像一位在淘寶網上售賣日本大米的商家說的那樣,「中國農民會使用農藥,而日本大米不會受到重金屬污染」,所以吃了安全,吃了放心。既然如此,在經濟條件許可的情況下,誰不願意花大價錢吃個安全,吃個放心呢?

其實,存在安全問題的豈止是奶粉、牛奶和大米,從食品到空氣再到水,在與日常生活相關的各個方面,如今中國還有哪些是安全的,讓人放心的?我敢打賭,如果空氣、水也像奶粉牛奶和大米一樣可以進口,空氣和水的進口量也會倍增。你信不?

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