【新唐人2015年01月23日訊】近年來美國商家普遍意識到海外華人日益增長的購買力,紛紛借華人的傳統節日擴大銷路。比利時皇室御用歌帝梵巧克力公司連續多年在農曆年前推出限量版巧克力,隨記者承懿去看看。
每到農曆新年,歌帝梵巧克力公司都會推出限量版巧克力禮盒,方便華人走親訪友。今年禮盒中包含三種特殊口味,有當歸、薑和人參,是平時在市面上也很少見到的。
在海外的華人不論出過多久,都還很重視傳統的農曆新年,朋友聚會也會互送禮物。巧克力金色配紅色的禮盒特別符合亞洲人的喜好。
歌帝梵巧克力市場總監Tara Kastury:「用了亞裔日常熟悉的食材,融於巧克力非常特別,限量版過去三年間銷量都很好。」
今年巧克力中加入了傳統又養生的食材,調出菊花配暖薑、桂花配人參,茉莉配當歸的口味。不少海外長大的ABC對這些材料都不熟悉,可見老外師傅為開發亞裔喜愛的口味,著實花了一番心思。
歌帝梵巧克力市場總監Tara Kastury:「聽說亞裔相信「食即為藥,藥即為食」,我想這是農曆新年的完美禮物,禮物的配料中呈現健康。」
抬著頭的白羊造型寓意「羊年獻瑞」,吉祥又喜慶。而這邊粉嫩的禮盒是為情人節特製的,不僅有情書、蝴蝶、蜻蜓和四葉草主題,就連禮盒也出自日本名家之手。
歌帝梵巧克力市場總監Tara Kastury:「禮盒是萬花筒圖案,就像萬花筒,愛也是多變的,裡邊是溶岩巧克力,由熔岩巧克力蛋糕得來靈感。」
西式的巧克力搭配東方口味,有沒有擦出新的火花,就等您自己試過再來評斷了。目前可在網上訂購。
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新唐人記者承懿紐約採訪報導
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