【新唐人2014年12月03日訊】12月2日，韓國駐洛杉磯農產品交易中心在馬麗安德爾灣Marina Del Rey的郵輪上，向到場民眾展示了通過新技術「活魚箱」Live Fish Container，從韓國海運到美國的海產品還能保生猛新鮮。
鮮活的南國鯔魚、比目魚、太平洋牡蠣，如今這些韓國特產已通過活魚集裝箱技術被端上美國餐桌。該技術與海洋館養殖魚相似，通過水循環讓魚可以在乾淨舒適的狀況下存活。
韓國農水產品貿易公司副總裁俞忠植：「韓國開發一種活魚集裝箱，從運輸到進口水產品都是鮮活的，這樣一方面降低了運輸成本，又可向消費者提供新鮮的水產品。」
開發這項新技術雖然花費五年以上的時間。但卻讓原本不可能被運送的海產品品種變為可能。
美國太平洋水產公司總裁許允：「當你把魚放到空運集裝箱，裡面放很少的水，讓他們進入休眠，但魚會很緊張，當運達這裡肉質就不太好，就像你你要是很焦慮，你感覺不會很好。」
此前韓國食品主要針對韓國僑民銷售，但目前韓國方面計劃建立食品專賣店將生意拓展到華人甚至白人社區。
韓國農水產品貿易公司副總裁俞忠植：「眾所週知韓國是三面環海的國家，海水的暖流和寒流交接形成黃金漁場，因此水產品的品質非常好。」
但目前韓國水產品出口還僅限於針對小商家和零售餐飲業主的B2B商業模式。
新唐人記者李瑾萱、薛文洛杉磯採訪報導
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