【新唐人2014年9月5日訊】據大陸媒體報導,目前「薑你軍」強勢回歸,山東濟南菜市生薑價格持續攀升,最高15元/斤,創下生薑價格16年新高紀錄。
報導稱,作為生薑生產大省,山東生薑產量占大陸70~80%。據一生薑菜商介紹,今年生薑供應量少,進價比2013年貴了一倍。在濟南七里堡綜合批發市場,質量較好的生薑價格高達15元/斤。
有濟南市民戲稱,想做個薑汁藕片,這價格都趕上大餐的價格了。
報導認為,生薑主要產區的種植面積減少,影響市場供求關係,是生薑價格高漲的主要原因。僅生薑傳統產地山東萊蕪的種植面積就從2011年的10萬畝驟減至2013年的5.9萬畝。
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