青島高溫不斷 毛蛋竟孵出小雞

【新唐人2014年8月13日訊】（新唐人記者姜曉文綜合報導）近日，大陸山東青島高溫不斷，炎熱的天氣不僅給人們造成了很多不便，連毛蛋都熬不住了。據網友「虎子」在微博爆料，他朋友家的2箱毛雞蛋，因天氣實在太熱了！孵出30多隻小雞仔。有專家指出，這位居民家中的是活胎毛蛋，在適宜的溫度下會自然孵出小雞。

大陸媒體報導，該位市民家住青島市南區掖縣路，一周前朋友送來兩箱毛蛋，一共60個，都放到廚房裡。沒想到因為天氣太熱，2箱毛蛋於一周時間內，先後有30隻毛茸茸的小雞從蛋殼中鑽出來，還有幾隻毛蛋的殼已經開裂。

該市民表示：剛開始這些小生命帶給他們家人很多驚喜，但是隨著個頭越來越大，如何處理它們成了頭疼事兒。

據專家介紹，雞蛋要孵化出小雞，最佳溫度為37.8℃左右；所處的環境最好是恆溫，濕度要求為65%。

而毛蛋分為死胎毛蛋和活胎毛蛋兩種，這位居民家中的是活胎毛蛋。近日天氣很熱，他們又把毛蛋放在比較悶熱的廚房，孵化溫度達到了，小雞自然就破殼而出。

業內人士表示，目前雞苗價格持續低迷，但雞蛋價格卻不斷走高，這導致大量種蛋進入市場。

媒體報導，毛蛋和普通雞蛋在營養方面差不多，但毛蛋比較容易變質，幾乎100%含有病菌，食用後容易造成消化道疾病，嚴重的會導致中毒。

所以專家提醒市民，如果要食用毛蛋，要確保新鮮，然後一定要加熱將毛蛋中的細菌殺死。在選購時，摸上去蛋殼較光滑的，就是經過孵化的毛雞蛋，而普通雞蛋殼手感一般發澀。