陸男疑食屎水臭豆腐 內臟衰竭險陪命

【新唐人2014年8月7日訊】（新唐人記者唐美華綜合報導）中國大陸頻傳假冒劣質食品危及生命安全的報導。7日，網上一則「男子吃臭豆腐差點陪上一命 醫生猜測可能糞水泡的」的消息，再次引起外界的關注。

大陸媒體報導，今年52歲的蘇先生來自浙江平陽縣騰蛟鎮騰溪村，在溫州務工多年，暫居雙嶼街道黃龍雙樂小區一帶。6月底，下班回家時在附近的攤檔覓食，聞到臭豆腐氣味，忍不住買了一大份，回到家邊喝酒邊吃，當時沒有吃出有什麼不妥。當晚11時左右，他開始感到腹痛，肚瀉後又出現嘔吐。

蘇先生初時以為是中暑，但情況越來越嚴重，拉肚子次數越來越密集，後來還嘔吐出黃膽水。為免花錢求診，他自行喝了開水，撐到第二天凌晨，才被室友送到醫院。

送院後，蘇先生已出現嚴重的脫水症狀，血壓急速下降，體溫超過40℃，甚至失禁。主診醫生指，病人肺、肝、腎、血液、循環系統等5個器官功能急性衰竭，隨後的一周，他一直處於昏迷狀態。治療1個月才康復，單醫藥費就花去近15萬元人民幣。

該醫生透露，病人幸好早上到醫院就診，如果下午才到醫院，可能就因肺功能衰竭、缺氧而死亡。

院方隨後調查，發現引起器官衰竭的罪魁禍首是臭豆腐。醫生估奌，該份臭豆腐內可能含有大量毒素，其被吸收入人體後，可通過血液迅速「襲擊」人體的器官功能。

醫生估計，蘇先生食用的臭豆腐在製作或發酵過程中，可能用糞水浸泡，雖然臭豆腐處理時經歷高熱油炸的程序，其中如大腸桿菌或沙門氏菌的細菌會被殺滅，細菌被破壞，但內毒素依然會殘留，量大可致命。

身體指針開始穩定的蘇先生談到「奪命臭豆腐」時，他表示，今後即使再貪吃，也不會選臭豆腐了。