【新唐人2014年07月06日訊】社區廣角鏡（352）提到奶酪，你一定回想到法國，美國這些歐美地區，其實在韓國也有一個以奶酪出名的村落——任實村。1967年，比利時神父將奶酪生產技術引進韓國任實，開始由20只山羊發展起來，並逐漸擴大，變成現在韓國首屈一指的奶酪生產基地。讓我們一起隨著鏡頭去看看吧。
位於韓國全羅北道的任實，是韓國最早以奶酪出名的村落，也是韓國奶酪的製造始祖，從原奶到奶酪生產都是在村裏進行。可以一品韓國原產奶酪的味道。
任實自然環境清新，山靜水清，給奶牛和山羊們創造了很好的生長條件。運往工廠的高品質原奶經過加熱，攪拌，壓制，侵泡，發酵等工序，生產出好吃的奶酪，每一個階段都決定著奶酪的最終味道。
任實奶酪企劃管理負責人金明辰：「任實奶酪有名氣和它的歷史分不開的，任實是韓國最早開始製作奶酪，50年來一直遵循一條路，這其間我們積纍了很多經驗，也取得了很多經驗，任實奶酪製作過程都是在村裡進行，環境清新，好的空氣，好的水，在這樣的條件下生產的奶做出的高品質奶酪，味道好，有營養。」
任實奶酪主題公園以寬闊的草地和歐美童話王國為背景，通過奶酪體驗場，宣傳館等設施體驗任實奶酪的過去、現在與未來。
任實奶酪企劃管理負責人金明辰：「任實奶酪主題公園將在二期工程中，將擴建4萬平，設置有趣的場景或是有代表性的設置物，或是住宿設施會議廳等，任實奶酪已經開始出口中國，我們將以中國為起點，出口日本、東南亞、西亞等國家，強化品牌，提過質量，讓任實奶酪出口全球。」
奶酪體驗場裏人們不僅可以學習奶酪的製作過程，還可以學習到與奶酪相關的知識。帶上手套一邊製作奶酪，一邊品嚐，空氣中充滿了濃郁的奶香。來到任實一定不能錯過的就是用奶酪做出的美食，披薩，奶酪豬排，意大利面，每一道食物都讓人吃了還想吃。
遊客Seul Ki Shin：「這裏有很多體驗活動，可以很有趣的和家人或朋友一起來。」
遊客潘在龍：「我們是有年齡的人了。平時不太喜歡奶酪、披薩之類的食品，在這裡嚐了一下，味道還可以。」
筆鋒農樂是任實的另一大特色，表演者穿上傳統的韓服，強勁歡快的節奏，要求具備高超的技巧，組員們必須配合默契，柔美舞姿，精彩的演出深受人們的喜愛。
新唐人記者金燕韓國任實報導
