【新唐人2014年06月03日訊】【今日大紐約】6月2日完整版
提要
端午粽子紐約飄香 海外華人過節 思鄉情更濃
分歧難解 政治團體建議紐約州一分爲二
上週北美票房榜: 電影《沉睡魔咒》登頂
紐約另一個「小義大利」 真正傳統的延續
端午粽子紐約飄香 思鄉情更濃
楚玉：觀眾朋友大家好，歡迎您收看今日大紐約。
金然：大家好，今天是中國的端午節，每逢端午，對華人來說，有兩件事要做。
楚玉：其中一件肯定少不了吃粽子。
金然：不錯，還有就是賽龍舟。
楚玉：其實以前，粽子是要自己來包的，不僅自家吃，還可以作為禮品，饋贈親友。
金然：有關粽子的傳說，大家都知道是因為屈原投江後，百姓為使屈原身體免受江魚傷害，將飯團扔進江水。也就是後來的粽子。
楚玉：那為甚麼要賽龍舟呢？
金然：那是因為當年屈原投江時，百姓爭著划船，希望能快點找到他的屍體。到現在就成了賽龍舟。
楚玉：其實我們紐約每年也會舉辦龍舟比賽，不過，大多數人過端午節還是吃粽子了，現在請隨記者去法拉盛看一看，大家過節的情況。
在紐約華人聚居地法拉盛，我們走訪了很多商家，他們都表示，今天準備的粽子一早就被搶購一空了，看來華人在海外過端午節的熱情是非常地高。華人都選購甚麼粽子？商家又為大家準備了些甚麼？一起去看一看。
法拉盛有來自各地的華人移民，多元化也體現在粽子的口味上。
來自廣東的勞拉女士：「我是廣東人，所以我喜歡廣東口味的粽子，綠豆啊，肉粽啊。」
法拉盛居民阿波羅顧客：「我喜歡吃南部粽子。」
Jessica Liu：「雖然我是廣東人，但是我喜歡吃台灣粽子，喜歡吃紅豆粽子。」
很多店家用地道的食材，做家鄉味道的粽子，吸引了很多華人搶購。
法拉盛阿波羅糕點店店員Angle：「端午節我們準備了很多粽子，10點過就銷售完了，現在還有很多人過來問。」
每逢佳節倍思親，身處海外的華人，又想對他們的家人，說些甚麼呢？
來自香港的蔡小姐感到，過節時就很想家人。
蔡小姐：「故鄉就在汨羅江邊的郭小姐，已經幾年沒有吃到過母親親手包的粽子了。」
郭小姐：「她也透過鏡頭，把祝福送給遠在家鄉的母親。」
您有甚麼會對家人說的呢？給他們打個電話吧！在端午佳節之際，我們在此也祝廣大的觀眾朋友端午節快樂！
新唐人記者陳曉天、吉米紐約採訪報導
紅藍五花腩粽 紐約獨創新口味
金然：你有沒有吃粽子呢？
楚玉：今天還真沒吃呢，不過，我最喜歡吃肉粽子。
金然：肉粽子，屬於老口味，今天給你介紹一種新出的紅藍五花腩粽。
楚玉：這倒是第一次聽說。
金然：我也是，還是就隨記者承懿去一看究竟。
今天就是端午節，很多華人依照傳統到華埠選購粽子。
紐約居民吳先生：「以前在廣州都是鹹水粽來到這邊比較多元化。」
在華人開的超市裏， 你可以買到福州人喜歡的花生粽，馬來西亞的眉豆粽等各種夾餡的風味粽子。
德昌超市粽子部：「今年有綠豆粽、花生粽帶鹹肉、臘腸、蛋黃很好吃。」
粽子種類齊全，價格實惠，各地來的人都能找到喜歡的家鄉味。
紐約居民雨霏：「喜歡吃甜的 豆沙紅棗甚麼的。」
在華埠一家小店，大師傅做粽子已經超過20年,功夫十足。
美心咖啡廳粽子師傅：「一樣的蒸 做 不過料就不同。」
除了大家熟悉的豆沙粽，肉粽，大師傅還自創料酒醃製的紅藍醃五花腩粽子,風味獨特。
美心咖啡廳粽子師傅：「紅藍是廣東鄉下藥材類的草，以紅藍五花腩肉蛋黃蝦米放進糯米中
蒸夠六個鐘。」
蒸好的粽子香氣四溢，油而不膩。而按照習俗在端午節這天吃粽子以紀念詩人屈原，近年來，包粽子諧音包中，又趕上學生的考試季，好意頭贏得更多人偏愛。
新唐人記者承懿紐約採訪報導
華埠週末漫遊節 吸引華人家庭
在上個週六，華埠舉辦了熱鬧的漫遊節，活動項目是中西合壁，孩子們玩的很開心，而商家的反映卻有所不同。請看本臺記者安心的詳細報導。
大蘋果團團轉，五彩摩天輪，感受一下被金剛拋向空中的感覺。有百年歷史的華埠搖身變成孩子的開心遊樂場。這是華埠的週末漫遊節。進入夏季，紐約各處都舉辦類似的活動。而華埠的漫遊節，則充滿中華文化的特色，有40尺長的龍舟、華人藝術家做的馬，寓意龍馬精神。
很多華人家長帶著孩子來這裡體驗中西合璧的娛樂活動。第一次嚐試著騎單車，還有小小騎士。臉上畫上可愛圖案，為了玩的盡興，先稍稍忍耐一會吧。
活動主辦方華埠商業改進區陳作舟表示，希望這樣的活動，能吸引更多華人家庭，讓華人子弟願意回來繁榮華埠。
華埠商業改進區陳作舟：「所有傳統的唐人街都有同樣的現狀。我們望子成龍，龍都出去了，沒有人回來。唐人街在老化的情形下，年輕人不回來，唐人街沒有前途。」
不少商家也歡迎這樣的活動，希望能多舉辦。
華埠商家伍先生：「因為舉辦的次數不是很多，有的商家不知道，其實對生意是很好的。不是每一個商家都擺出攤位，如果都出來參與的話，效果會更好。」
很多餐館利用這樣的好機會，推出特價食品，門前大排長龍。不過，老闆們還是希望進入店內的用餐的人能增多。
華埠商家杜先生：「進來餐館吃，4塊多，在門口吃，兩塊多。外面要兩個人，才能抵餐館內的一個人。」
活動吸引很多當地的家庭，對於靠遊客作生意的商家，受益不大。
華埠商家劉女士：「星期六應該是很好的，但是因為那天大家都在玩，沒有心思買東西，都在街上轉來轉去。」
陳作舟表示，會在6月和7月再舉辦漫遊節。擺出的桌椅會增加，讓更多人能在華埠多留步。
新唐人記者安心紐約報導
分歧難解 政治團體建議紐約州一分爲二
今年秋天，紐約州將舉行州長選舉，由現任州長庫莫對陣共和黨員阿斯特雷諾。目前，他們正面臨著同樣的一個問題，那就是紐約州南北差異巨大。爲了解決這個問題，一個政治團體提出了一個有趣的建議。請看記者郝莉的報導。
從經濟和政治角度來説，紐約州是內部差異比較明顯的一個州，南邊的紐約市相對開放，但北邊的紐約上州就比較保守。因此，紐約州出現了一個名叫「上州保守派聯盟」的團體，他們主張將紐約州分成兩個自治區，一個是紐約市，另一個是紐約上州，甚至給了它一個名字：「新阿姆斯特丹」。
上州保守派聯盟協調人約翰•博格納：「每個州都有再分裂的權利。所以我們想把紐約州分成兩個自治區，當然，有一個像徵性的州政府，仍然是符合美國憲法的。」
博格納表示，如果紐約州一分爲二，允許兩地自治，上州將能通過更適合的經濟法案，而政治理念也會更加統一。
上州保守派聯盟協調人約翰•博格納：「他們正在討論在南部地區採用頁岩法採油，那裏的失業率是兩位數，而討論已經持續五年了。」
博格納接著指出，紐約上州的居民希望增加工作機會，但紐約市的居民更在乎健康和環境問題。而在目前，還沒有很多人支持將紐約州一分爲二的提議，在州議會立案時也失敗了。
對此，記者也採訪了一些紐約市民，聽聽他們的看法。
市民：「這不會影響到我，所以我並不關心。」
市民：「我會很吃驚，如果紐約市獨立成爲一個州或自治區的話。」
市民：「我不知道爲甚麽會有人想要拋棄這麽美好的紐約市，但這只是我的個人看法。」
總體來説，大多數紐約市民並沒有聽説過這個提議，他們對可能產生的結果也充滿質疑。
新唐人記者郝莉紐約採訪報導
菲獨立日遊行 炫目服飾裝點曼哈頓
6月12日是菲律賓獨立日，昨天，紐約的菲律賓人在曼哈頓舉行了盛大遊行，各色菲律賓傳統服飾，給曼哈頓的街頭帶來豐富的色彩。
這裡是菲律賓獨立日大遊行的現場，有近10萬人沿著麥迪遜大道，揮舞著手中的國旗，載歌載舞。而紐約的民眾也藉這個機會真正體驗到了原汁原味的菲律賓文化。
婀娜多姿的舞蹈，神秘而華麗的面具，以及像徵菲律賓特色的道具，這些難得一見的場面牢牢吸引了民眾的目光。
遊客萬先生：「每個國家都應該慶祝自己的獨立日，非常有意思。」
其中出現頻率最高的，就是菲律賓女子的國服「特爾諾」。它結合了西班牙服裝的特點，兩只袖子好像蝴蝶展翅一樣，因此，也被稱作「蝴蝶服」。
有趣的是，菲律賓的女士們，都喜歡頭戴皇冠，身穿華麗的服裝，充分展現菲律賓盛行的選美文化。
遊客Joanne Anderson：「色彩、服裝和彩車，每個方面都太棒了。」
此外，具有各地特色的民族服飾和土著服飾也全部登場。特別是頭戴面具的演出者，在街上勁歌熱舞，讓圍觀的民眾high翻天。聯邦參議員舒曼也被現場的氣氛所感染。
聯邦參議員舒默：「他們是一群很努力的人，非常優秀和誠實。」
1898年6月12日，菲律賓正式宣告獨立。116年來，菲律賓人在每年的六月初都會用各種方式慶祝這個重要的日子。
菲律賓大使館駐紐約總領事Mario Lopez de Leon：「我們今天慶祝第116個菲律賓獨立日，你們可以看到，麥迪遜大道成了菲律賓大道。」
目前，大紐約地區的菲裔移民達到了40萬。他們在世界的中心紐約舉辦遊行，向世界展示菲律賓豐富悠久的文化。
遊行參與者Maribee：「來到這裡我感到很驕傲，可以追根溯源。」
新唐人記者李書彥、傑森紐約報導
應對氣候變遷 美宣布2030前碳排量減30%
星期一，美國聯邦環境保護局(EPA)公布了一份新草案，表示將以2005年的二氧化碳排放量為基準，在2030年之前實現減排30%，全美600多家燃煤發電廠將受到影響。這將是美國歷屆政府針對氣候問題，做出的最有力的舉措。
聯邦環境局局長麥卡錫：「今天，美國環保局提出了一份乾淨能源計劃，將通過使用乾淨的能源供體，和減少能源浪費，減少能源部門的二氧化碳污染。」
根據新法規，美國平均二氧化碳排放量將在2020年時減少25%，到2030年時減少30%。
在美國的能源版圖中，燃煤發電仍然是發電廠的主體，它們排出的二氧化碳量佔溫室氣體總量的38%。
在新法規之下，全美有600多家燃煤發電廠將受到衝擊。一些依賴煤礦的州，如懷俄明州、西佛吉尼亞州也會受到影響。
為此，聯邦環保局表示，各州可以採用不同的方式，來實現減排目標，而不是一味的馬上關閉燃煤電廠。
比如可以首先從改變當地的電力系統做起，改善電廠的熱耗率，增加新的風力和太陽能發電廠，採用可提供能效的新技術等。
聯邦環境局局長麥卡錫：「為了我們家人的健康和孩子的未來，我們有責任針對氣候做出應對。對其放任不管，讓我們付出更多開銷。」
聯邦環境局稱，如果採用新法規，到2030年，美國患哮喘病的兒童將減少14萬到15萬，心臟病發作次數也會減少3300次。
這份新法規不僅是歐巴馬政府氣候變遷戰略的核心支柱，也是美國歷史上針對氣候問題，打出的一記重拳，或將加快開啟全球氣候談判。
新唐人記者倪克美國華府報導
北美票房：《沉睡魔咒》登頂
上個週末，好萊塢女星安吉麗娜•朱莉（Angelina Jolie）主演的影片《沉睡魔咒》擊敗《Ｘ戰警：逆轉未來》登頂北美週末票房榜首 ，還有哪幾部電影擠進票房前五名呢? 一起來看看。
《瀋睡魔咒》(Maleficent)排名第一，週末總票房七千萬美元($70,000,000)，近兩年來退居幕後當導演的安吉麗娜•朱莉再次演戲，吸引不少影迷走進戲院，安吉麗娜•朱莉這次對瑪琳菲森身世進一步詮釋，影評對她的演技讚賞，認為她的演技超過電影特效，不過對這部投資超過1.75億美元投資的大片來說，票房還需要再加把勁。《瀋睡魔咒》CinemaScore觀眾統計分數是A，主要網站影評平均評分57%。
《X戰警：逆轉未來》(X-Men: Days of Future Past)排名第二，週末總票房3260萬美($32,600,000)，《X戰警：逆轉未來》上映第二週，票房跌了64%。
《西部的一百萬種死法》(A Million Ways to Die in the West)排名第三，週末總票房 1706萬美元($17,069,000 )，《西部的一百萬種死法》是《泰迪熊》(Ted)導演塞思．麥克法蘭（Seth MacFarlane）新片，他在裡面自編自導自演，不過影評不怎麼買帳，認為雖然整部電影有很多笑點，但卻沒甚麼邏輯。《西部的一百萬種死法》CinemaScore觀眾統計分數是B，主要網站影評平均評分47%。
《哥斯拉》(Godzilla)排名第四，週末總票房1222萬美元($12,225,000)。
《單親渡假村》(Blended)排名第五，週末總票房842萬美元($8,425,000)。
新唐人記者蘇湘嵐好萊塢報導
小意大利哪裏尋 社區變遷
小意大利哪裏尋 社區變遷
在紐約，如果提起意大利的文化和美食，人們一般會首先想到：人群：小意大利 ……
就在布朗士區的Arthur Ave，有一個非常傳統的意大利社區，但可惜的是，除了布朗士人，很少人聽説過這個地方。而只知道在曼哈頓的「小意大利」。
「你聽説過布朗克斯的小意大利嗎？」
「沒有，小意大利在（曼哈頓的）Canal Street。」
「Arthur Ave？實話說，沒有聽説過。」
「Arthur Ave？沒有聽説過。」
在美國，我們多數吃到的是由美籍意大利人製作的美式義大利餐，但在這裡，您可以品嚐到只有在羅馬才能吃到的真正義大利飲食。
這更像是一個「非官方」的小意大利，一個在旅遊圖上看不到的滄海遺珠。追隨著乳酪和醬汁的氣味，我們找到了一家非常有代表性的，名叫Antonio’s Trattoria的餐館，打理吧臺的是位68歲的老居民Joe Iemma，對於曼哈頓小意大利的衰落，他如是說。
Antonio’s Trattoria酒保Joe Iemma：「曼哈頓小意大利和布朗士小義大利的不同是，當曼哈頓小意大利的居民們去世後，他們的孩子不會再回來，因爲那裏沒有人了。」
相比之下，Arthur Ave就非常注重家庭觀念，所以這個社區非常有活力，在飲食上也能看出來。
新鮮的原料，正宗的食譜，加上精心的烹飪，不僅美味，而且讓人找到久違的感覺。
Antonio’s Trattoria酒保Joe Iemma：「這裏仍然保留了傳統，包括商家，他們有許多還留在這裏，製作同樣的飯菜，非常傳統，就像爺爺奶奶們還在一樣。」
Antonio’s Trattoria餐館的原材料主要從附近的City Market購買，那裏食材種類繁多，也很新鮮。
City Market肉鋪店主PETER SERVEDIO：「布朗士的小意大利非常重要，因爲每個人都爲這兒奉獻。你能看到古老的糕餅店，還有我的肉鋪，我們都像在意大利一樣切割或準備食物，一樣製作和包裹。而無論後來搬到哪裏，人們都和這裏保持聯繫，有的去了韋斯切斯特或康州，但都會經常回來。」
PETER SERVEDIO在這家肉鋪已經工作52年了，他與外甥Michael Rella一起，把生肉賣給附近的餐館。如今，他們都能直接稱呼客戶的名字。
City Market肉鋪店主PETER SERVEDIO：「這是傳統，我長大的時候就是這樣，孩子們會繼承上代人的生意，我希望一直會是這樣。」
在乘坐地鐵回曼哈頓的路上，我想起了在Arthur Ave遇到的居民，想起了那裏的食品和環境。我感覺有一種特別的東西把他們凝結在一起，那就是家庭。雖然曼哈頓的小意大利也很有意思，但絕沒有這種家庭感。所以，Arthur Ave給我留下的記憶才如此深刻。
6月2日紐約生活氣象
紐約州天氣預測：
Albany 奧巴尼 雷雨 85 62
Manhattan 曼哈頓 午後雷雨 82 65
Newark 紐華克 雷雨 80 56
Long Island City 長島 午後雷雨 84 66
紐約市未來7天預測：
週二 午後雷雨 82 65
週三 多雲 80 64
週四 雷陣雨 72 61
週五 局部多雲 76 61
週六 多雲時晴 78 62
週日 局部多雲 76 62
週一 雷雨 74 63
