【新唐人2014年05月31日訊】世界最大的茶葉博覽會正在洛杉磯長灘會議中心進行為期3天的展會，週五已經頒出了世界茶葉大獎。想要品嘗來自世界各地茶葉的朋友，可以前去嘗試一番。
早上9點，大批人潮就湧入長灘會議中心，準備品嚐來自世界各地的好茶。
現場烘培茶葉，各種茶具藝術品，還有茶藝老師泡茶給大家喝。
現泡茉莉花茶，品茗道地茶香，台灣茶大使更推出茶葉品茗新概念。
台灣茶大使許正龍：「茶還是照正規熱茶的方式泡好以後，然後輕氧化的茶呢。把它冰起來降溫，但是不加任何冰塊，只是把好好的茶湯冰起來，然後用白酒瓶，白酒杯來配白肉。」
以茶代酒搭配西餐的方式，顛覆以往制式觀念。查大使更常常透過Facebook，分享各種品茗的經驗。就是這樣的熱情，獲得首屆國際茶葉獎最佳社交媒體類提名。
台灣茶大使許正龍：「從他的顏色，從他的形狀，然後呢我在沖泡以後我用多少溫度，我全部把他介紹，結果呢現在幾乎每一天我收到很多樣品，大家都認為說透過我來介紹。」
The Tea House Times雜誌主編Gail Gastelu：「我們有上千位提名者，我們從中選出每個獎項排名最靠前的，最後十個獎項各有五個提名者。」
早晨起床先來一杯家鄉Nilgiri紅茶，這是榮獲終身成就奬的印度茶商每天的習慣。
International Tea Imoorters負責人Devan Shah：「它有桉樹的味道，而且很香，幾乎就像薄荷茶一樣，你可以不用加牛奶或是糖就可以享用。他也相當適合做冰茶，不會覺得很厚重。」
世界茶葉大賞晚宴於週五晚間在長灘的瑪麗皇后號上公布得獎名單，來不及參與大獎晚宴的民眾。週六還是可以在長灘會議中心現場品茗道地好茶。
新唐人記者廖珍儀洛杉磯採訪報導
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