【新唐人2014年5月16日訊】經濟快速發展的工商社會，常常是追求土地開發和作物產量。不過，宜蘭縣政府看到了土地帶給人的價值，近幾年提倡「有機生產」、「永續生命」等綠色理念，吸引許多青年農夫行動家，回到宜蘭，從事有機友善耕種，開創新的面貌。
憑著想要做「永續健康人與土地」的一股勁，回鄉青年農夫陳帥之，一頭栽進了友善有機耕作，回想過去，在赴大陸設廠擔任主管期間，意識到自己身體健康不能再 糟蹋下去，毅然決然辭去工作，回到宜蘭從事有機耕作，拿著灑水器照顧苗栽的他，開心的說，現在做的是一個多贏的事業，對自己、對顧客、對這塊土地，都是最 友善的方式。
有機青年農夫陳帥之：「我在宜蘭算是一個新手農夫，所以對一個新手農夫，種植農業我覺得也是一件很有趣的事情，其實我一回來也不知道什麼是母花、什麼是公花，從一顆小小的種子，種在這塊土地上，看它發芽、長大、開花，然後最後到結果，其實這種滿足啊，不是只是我們吃到這個食物的甜美所可以形容的，而是一個除了精神上，一個感官視覺上的一個期待跟一個新的一個體驗，在這邊就是讓我們的生命更富足。」
土地孕育出的不只是農作物，更動人的是展現的文化底蘊；太平山腳下的樂水部落，在日據時期曾是繁華一時的日軍指揮中心，而且還是全台灣原住民部落中唯一有 小火車經過的地方，隨著政府停採太平山林木後，樂水部落從繁華走向沒落，但當地的泰雅居民沒有放棄希望，退伍的政戰軍官曾勝二，在離開家鄉 三十幾年後決心回到部落，結合在地人文生態，發展在地產業，讓這一個被遺忘的部落成為「人間樂水」的好去處。
樂水社區發展協會總幹事曾勝二：「過去我們在做文化振興的時候，我們除了把很多這些過去流失的文化把它找回來，其中包含了我們的傳統建築，部落呢～像一些我們傳統建築，包含像青年會所、像操場上面有很多的獵寮、有高腳穀倉，還有小米的工寮、甚至半穴屋，還有我們講的瞭望台、烤火屋，我們都把它建立起來，我們希望未來我們的青年學子，我們的小孩子，能夠做一些文化的一個學程的一個傳承，那未來旅客遊客朋友們上來，我們也可以讓他瞭解說泰雅族的傳統建築。」
「從自己開始 過簡單生活 運用自己的專業 為台灣這塊土地、農業努力」，在這樣的理念下，一位長期關注農村問題的音樂家遇上了剛從金融界隱出的股票專家，他們選擇讓自己從農村再出發，發揮創意，從 生活藝術角度切入農村，融入藝術與養生等不同元素，重新找回忽略已久的農村價值。
「幸福果食」發起人簡家旗：「我們餐桌就是一個透過服務業的方式，然後用在地食材，然後還有跟在地農民或是一些達人合作，然後把他們可以透過這個平台、這個舞台展現出來，同時讓消費者直接看到，原來我們吃的東西其實是農民很友善土地的耕作出來的結果，然後我們可以用一種很美感、很藝術感，甚至讓大家了解在地文化的角度，去認識這個土地的一個新的價值。」
一直以「追求永續」為核心價值的宜蘭縣府，4月22日世界地球日當天在綠博園區以「非核家園幸福樹」為主軸，與參與者共同發表宣言
422世界地球日宜蘭宣言：「我們應該更謙卑的面對生存的環境 愛護地球 才是一切智慧的開端」
並以靜坐方式為這一片土地祈禱。
我們是生活在這塊土地上的子民，每個人都有關懷這片土地的責任與義務，要如何更謙卑面對供養我們生活資源的這塊土地，是每個人需要重新學習的功課。
新唐人亞太電視黃訢瑜、李光輝、吳富國、宜蘭採訪報導
