【新唐人2014年04月29日訊】4月24日，美國烹飪學院，在紐約市舉行一年一度的奧吉（Augie）頒獎典禮,表彰在烹飪和食品行業，最有成就的人士，來看一看。
獲得今年美國烹飪學院（Culinary Institute of America）奧吉（Augie）獎的人士，包括國際著名的米其林三星廚師尚•喬治•馮格裏奇頓（Jean-Georges Vongerichten），他獲得「專業傑出及創新獎」（Professional Excellence and Innovation）﹔日裔「料理鐵人」森本正治(Masaharu Morimoto)獲得「世界烹飪及文化獎」（World Cuisines and Cultures）, Chobani酸奶公司創辦人哈姆迪•尤拉卡亞（Hamdi Ulukaya）獲得「健康獎」（Health and Wellness），Unilever食品公司總裁李歐•奧斯特維爾（Leo Oosterveer）獲得「可持續發展及食品倫理獎」（Sustainability and Food Ethics）。
韓國農水產食品流通公社作為活動最大的贊助商，在頒獎晚宴中展出許多韓國特色食品，包括韓國泡菜、各種口味的醬料、馬克力米酒、精製海苔，以及蘑菇等農產品。
韓國農水產食品流通公社紐約社長申賢坤：「美國對韓國農產品非常重要，所以我們參與這個活動，藉助這些飲食行業最有影響力的人，他們很多是美食專欄作家、美食博客名人，美食專家。」
參加這次頒獎晚宴的有五百多位嘉賓，都是來自全美和全球的飲食業領袖，還有美國烹飪學院選出的優秀學生。他們都非常喜歡韓國的農產品。
美國烹飪學院院長提姆•萊恩（Tim Ryan）希望通過這類活動向世界推廣各國的美食，以及幫助年輕人在飲食行業發展。
美國烹飪學院院長提姆•萊恩：「我想美國烹飪學院不僅能提供西方烹飪的教學，還可以教年輕華人，如何在飲食領域創業。很多機會。」
新唐人記者胡志華紐約報導
