【新唐人2014年2月20日訊】2月19日,美國加州衛生官員宣布,該州沿海的貝類,經檢測,毒素含量已經降至安全水平,所以解除之前的含毒警告。
去年12月,加州公共衛生局發出警告,在洛杉磯縣、橙縣沿海捕捉的貝類,檢測出超標的麻痺性貝毒(paralytic shellfish poison),請民眾避免食用業餘捕捉的貽貝、蛤蜊、扇貝、牡蠣等,以防中毒。但正規渠道出售的貝類,均為檢測合格水產,可以放心食用。
目前警告已經解除,且警告期間,加州沒有人因食用貝類中毒案件發生。
麻痺性貝毒中毒後,病患會出現嘴巴、手指刺痛,身體失去平衡感,口齒不清,吞嚥困難,肌肉無法協調、控制。嚴重時可能會造成癱瘓,甚至死亡。
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