【新唐人2014年2月18日訊】美國加州最近遭遇了五百年來最嚴重的乾旱，農業減收，這意味著出口到加拿大的產品數量大減，可能造成食品價格上升。
看上去像加州的沙漠，但是這裡曾經水草豐美，這是沙加緬度郡最大的湖泊佛森湖。
加州農場主Sarah Woolf：「我想像不到會這樣糟糕。」
專家說，加州正在遭受五百年來最嚴重的乾旱。
貴湖大學教授Sylvain Charlebois：「我們估計50萬畝的農田沒有耕種。如果產量減少了，價格會上升。」
食品政策專家查裡柏斯說，價格可能會上升兩成。因為加國市場嚴重依賴加州的農產品。每年加拿大從加州進口50億元的農產品，在國內銷售的有機農產品有八成來自加州。
安省批發商伊樸利托在加州有家農場，莊稼長得還不錯。目前加州境內正在限制用水，他的農場也受到了影響，可能要縮小種植規模。
蔬果公司 Joe Ippolito：「芹菜要用很多水，如果有限水令，那決定種植前要三思。」
消費者也要三思。
消費者：「我要少買點，如果價格這麼高，我就不買了。」
消費者：「我們控制不了這個，所以我們必須重新做預算。」
但這位教授說，漲價可能是暫時的。
貴湖大學教授Sylvain Charlebois：「我們可以從拉美找到很多便宜的有機食品，還有從亞洲進口，我們已經在這麼做了。」
不論怎樣，新產品可能會在秋天前擺上貨架。
加拿大新唐人綜合報導
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