【新唐人2014年01月19日訊】社區廣角鏡（328）過年送禮自然少不了各色伴手禮。近年來養生風盛行，台灣桃園八德一家糕餅舖的健康養生糕點，連年入選桃園十大伴手禮，最近這家糕餅舖成立觀光工廠，觀光跟伴手禮結合，一起來看看。
連續獲選101年、102年桃園十大伴手禮的「八塊餅」，這是桃園八德一家在地的糕餅舖推出的產品，「八塊餅」的取名就是發想自八德的舊地名「八塊厝」。
桃園縣長 吳志揚：「這個是很有噱頭喔，而且很有養生的概念，另外它的命名包裝都跟我們桃園有關係，包括『桃起酥』桃園起飛要吃的餅，還有『八塊餅』就是八塊餅(臺語)。」
創辦人鍾得保：「以現擠的生乳，完全還沒加工過，就直接來做蛋糕啦奶凍。」
特色伴手禮受民眾青睞，這家糕餅舖擴大經營，轉型成為桃園第23家觀光工廠，主打「生乳烘培伴手禮」﹔開幕當天場面熱鬧，現場手工牛奶湯圓讓民眾吃到不一樣的味道。
受訪者張先生：「還有那個，加那個特殊的，原味的生乳的原味的味道Q彈又好吃。」
業者第二代鍾芯誼：「我們沒有加一些Q彈的粉，還是糯米粉之類的，但是我們就是純手工下去做的。」
老闆娘 游素蘭：「我們一直走的就是養生天然健康，當然我希望以這個方向，我們能夠一直堅持。」
桃園工商局長陳淑容：「全桃園縣的十大伴手禮之外，還有像金牌好店，在甜品類他們也得到非常好的成績，未來走觀光化，納入我們第23家，所輔導的觀光工廠。」
觀光工廠推出伴手禮，未來串接旅遊、民宿、休閒、餐飲各方產業，開拓更多的銷售通路﹔縣府與企業合作，要共同為地方帶動觀光，開創產值。
新唐人亞太電視胡淑霞、吳美蓉台灣桃園報導
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