冬至吃湯圓 圓滿豐碩增歲月(視頻)

【新唐人2013年12月22日訊】(新唐人記者許寧綜合報導)今天是冬至，民間習俗在冬至日要吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，並增添一年歲月。營養師提醒，在冬至吃湯圓，代表又長一歲，不過需注意湯圓熱量高，不宜吃太多。

國立傳統藝術中心說，「氣始於冬至、周而復生」，過了冬至後，太陽開始往地球北半部照射，陽氣逐漸旺盛，節氣依此運轉，代表新的氣象轉換。冬至又稱「過小年」，每當這天，民間傳統習俗都會自製湯圓酬神祭祖。

今天家家戶戶忙著搓湯圓，一起吃暖呼呼的湯圓過節。總統馬英九在臉書粉絲團應景的PO上一碗湯圓的照片，表示「一碗湯圓，一家團圓。祝大家冬至佳節，闔家平安！」，有人回文祝福馬總統「冬至快樂」、「總統加油」。

營養師提醒，湯圓是高熱量的食物，吃多容易發胖，一顆包餡的湯圓或十顆未包餡的小湯圓，相當於四分之一碗白飯，稍不留意就會攝取過量，吃湯圓最好不能超過一餐的飯量。而高熱量的湯圓也容易讓血糖快速上升，糖尿病患者在吃湯圓前，最好先吃一些蔬菜，

今天晝最短、夜最長

今天太陽通過黃經270 度，太陽到達赤道最南邊，晝最短、夜最長，專家說，從今天冬至開始，到明年1月5號「小寒」、1月20號「大寒」期間，是一年中最冷的時段，提醒注意保暖。

從冬至到小寒、大寒期間，醫師提醒，是一年中最冷的時段，這段期間，民眾要注意防寒保暖，尤其長者清晨不要太早出門作戶外活動。