食補有疑慮 產婦自律把關

【新唐人2013年11月09日訊】對孕婦及產婦來說，吃得營養、安全尤其最重要。特別是月子期間需要大量食補，但近期的食品安全議題持續延燒，如何吃得健康只能靠自我把關，選擇月子中心時，食安也成為其中一重要考量因素。

據中央社報導，台灣正在月子中心休養的蔡小姐表示，選擇月子中心時就很重視食安。她擔心菜餚塑膠容器釋放毒素，特意選擇自設廚房、採用陶瓷餐具的月子中心，也很敏感月子中心用保鮮膜，往往接到餐點後，馬上卸除保鮮膜。

她表示，坐月子都會吃很多中藥食補，但現在中藥多從中國大陸進口，她曾詢問月子中心，對方雖提出檢驗合格認證，她仍有很深疑慮，決定所有中藥材全換成薑湯。

預產期在12月的林小姐說，將入住的月子中心將月子餐外包給合格廠商，雖然食安問題很多，仍選擇相信認證和月子中心，且剛爆發問題油事件，相信業者在食材選擇會更謹慎。

不過，她說，現在的飲食環境似乎很難不吃進有害物質，只能靠自我管理，避免長時間使用同一廠牌產品，且不要貪小便宜、慎選品牌及食材出處。

即將生產的余小姐表示，懷孕後很注重飲食，對問題產品也都保持高度警戒，希望月子中心業者自主提供相關證明，讓民眾放心。

食安事件發生後，月子中心也提高警覺。

台安醫院產後護理之家護理長王麗玲說，一向提供由醫院餐廳製作的素食月子餐，用堅果等天然油脂，沒用食用油，提供健康、自然餐點，未受任何影響，甚至有顧客在油品事件發生後表達肯定，認為當初選擇正確，不用擔心食用油問題。