【新唐人2013年10月23日訊】沒有壞的食物,只有壞的吃法。為了讓我們的飲食習慣更健康,學會飯後的7個小招很重要,讓你想長胖都難。
1、吃燒烤后吃根香蕉:燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,有保護胃腸的功能。
由於香蕉是我們日常生活中最為常見的一種水果,其價雖然實惠,但是卻有著非常高的營養價值,能增強身體對疾病的抵抗力。吃香蕉能滑腸和止瀉是很多人都知道的。
2、吃得太油膩,喝杯芹菜汁:如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。
3、吃火鍋后喝點酸奶:火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
4、飯後喝大麥茶或橘皮水:飯後喝大麥茶或橘皮水有助於消化。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
5、吃方便麵后吃水果:進食方便麵后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食方便麵條,煮后的麵條更柔軟,才有利於腸道吸收水分,幫助消化。(不過提醒少吃方便麵為宜。)
6、吃蟹后,喝生薑紅糖水:蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹后喝一杯性溫的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
7、潤肺止咳,飯後吃個柿子:柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。(另外,民間流傳喝酒過後千萬不要吃柿子啊!)
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