戒熟食7年 29歲女貌似16歲

【新唐人2013年10月15日訊】（新唐人記者林凱洱綜合報導）英國一名29歲女子過去7年來從不吃熟食，只吃生冷的蔬果加上堅果類食物，喝果汁機打成的冷湯，讓她維持苗條身材與少女容貌，常被誤認為只有16歲。但醫生警告，並非人人都適合這樣吃，最好不輕易模仿。

來自英國愛丁堡的蘇珊．雷諾斯（Susan Reynolds）是一名瑜珈老師，目前皮膚仍細滑青春煥發，她認為生食蔬果是她保持青春的主因，還創業推廣。

她說，以前學生時代也愛吃速食、漢堡和中國菜，但21歲到印度遊歷半年後，決定當瑜伽老師和茹素。生冷蔬果飲食一吃就是7年，飲食以蔬菜汁、果昔、冷湯等流質為主，並加入大量生菜。她也吃許多水果，脂肪來源是堅果類。她自覺身心狀況都變得很好。

7年來沒吃過一餐熱食的蘇珊，還說服雙親與22歲男友照做。她還創業，讓顧客體驗生食蔬果。

不過，中醫師對蘇珊的飲食方式有不同的看法。據台灣東森新聞網報導，中醫師吳明珠認為，長期採用這樣的飲食方式，可能要有一個比較強的脾胃，或是說身體有在運動，否則女生在月經經期前後這樣吃，較易產生經前症候群，有時甚至會產生消化系統障礙，比如拉肚子、漲氣或是腸胃炎。