【新唐人2013年9月24日訊】不少大學生靠打工賺學費，美國威斯康辛大學電腦工程系的艾瑞克．達爾（Eric Dahl）也不例外，不過，他靠的是參加大胃王比賽來賺錢，至今已贏得約1萬8千美元獎金，堪稱是「職業食客」。
據《英國地鐵報》報導，達爾參與大胃王比賽源於3年前他在威斯康辛州的一家牛排館，因為不想花錢吃飯而報名大胃王比賽，不試不知道，一試卻沒想到自己只花了5分鐘50秒就吃光了一份3磅重的起司牛肉三明治，從此讓他愛上這些比賽。
達爾說，當他取得大胃王比賽勝利時，群眾給他的歡呼聲，讓他回想到過去當摔角運動員的榮耀時光。
僅管達爾比賽時暴飲暴食，但身高約190公分、體重100公斤的他，私底下可是注重養身的，他每天除了健走數公里外，每個星期還至少重量訓練2次，每天攝取不超過3,100卡熱量。
此外，為了延伸食量，他幾乎都吃花椰菜、白菜，以及喝大量的水來充飢，因此外表看起來還是相當結實健康。
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